月子餐做法，教大家?guī)椎缹I(yè)的月子餐
很多產(chǎn)婦在找月子餐做法，在自己坐月子的時候，想通過科學(xué)的月子餐來補(bǔ)充身體，讓自己營養(yǎng)均衡，吃好吃對，吃上科學(xué)的月子餐。臻月是一家專業(yè)的月子餐公司，專業(yè)做營養(yǎng)調(diào)理餐，在營養(yǎng)調(diào)理餐方面，十分的專業(yè)。
大部分的月子餐做法是比較簡單的，只要掌握了其中的步驟，就可以制作出專業(yè)的月子餐。讓產(chǎn)婦在月子時期，得到專業(yè)的飲食調(diào)理。下面這三道月子餐，對產(chǎn)婦的幫助極大，可以學(xué)習(xí)一下做法，做出專業(yè)的月子餐來。
月子餐做法一、老姜雞
原料：雞腿500克，木耳10克，姜片20克，鹽6克，紅蘿卜、胡椒粉、味精各少許，食用油、香油、水淀粉、雞湯各適量。
月子餐做法分享：
1、雞腿剁成肉塊，用開水焯好。
2、起鍋放底油，投入雞塊煸炒，放木耳，配料，雞湯微火燜15分鐘。
3、水淀粉勾芡，淋明油，香油出鍋。
營養(yǎng)功效：木耳含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、活血補(bǔ)血等功效。
小貼士：我們知道木耳是長在枯樹上面的，鮮木耳含有毒素，不可食用。溫水中放入木耳，然后再加入兩勺淀粉，之后再進(jìn)行攪拌，用這種方法可以去除木耳細(xì)小的雜質(zhì)和殘留的沙粒。
月子餐做法二、木耳豬腰湯
原料：豬腰2個，木耳30克，上湯、姜、蔥、鹽、胡椒粉、白酒各適量。
月子餐制作方法
1、豬腰切開去除中央白色物，切成片，洗凈再用鹽搽勻，腌10分鐘后，將鹽洗凈，再將白酒淋上豬腰面，腌10分鐘，待用。
2、木耳用溫水泡發(fā)，擇蒂，洗凈后，將豬腰、木耳一同放入滾水中，煮3分鐘左右，原料全熟后撈出裝碗。
3、上湯加水煮滾，放入豬腰、木耳，加胡椒粉、鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效：豬腰是豬腎的俗稱，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鐵和磷等營養(yǎng)成分，有補(bǔ)養(yǎng)肝腎、強(qiáng)筋壯骨的功效。
小貼士：豬腰泡過水則色澤發(fā)白、發(fā)脹，不宜購買。
月子餐做法三、松子粳米粥
原料：松子仁30克，粳米100克，精鹽少許。
月子餐制作方法
1、將松子仁打破，取潔白者洗凈，瀝干水，研爛如膏，待用。
2、把煮鍋中加清水適量，放入松子膏及粳米，置于火上煮，燒開后改用中小火煮至米爛汁粘時，點(diǎn)入少許精調(diào)味，即可食用。每日可食用1-2次。
營養(yǎng)功效：此粥可潤腸增液，滑腸通便，對婦女產(chǎn)后便秘有較好的療效。
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