月子餐都吃哪些蔬菜?
我們都知道,坐月子的時候,是要吃月子餐的,有過吃月子餐經(jīng)驗的人都知道,月子餐里面是有蔬菜的。月子餐里面的蔬菜,在幫助產(chǎn)婦調(diào)理身體上面,有很大的作用。
那么,月子餐里面一般會用到哪些蔬菜呢?我們一起來看看吧!
1.芥藍(lán)菜
芥藍(lán)菜屬于平性蔬菜,含有大量膳食纖維,能防止便秘,同時還有降低膽固醇,軟化血管,預(yù)防心臟病的功效,適合坐月子期間新媽媽食用。
2.蓮藕
蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,清淡爽口,是去瘀生新的良藥,能夠健脾益胃,清熱生乳,新媽媽多吃蓮藕,能夠盡早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對小寶寶的喂養(yǎng)。
3.黃花菜
黃花菜含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、維生素A及礦物質(zhì)鐵、鉀、鎂、鈣等,對血液的補益極大,能開胸寬隔,令人心氣和平,產(chǎn)褥期的新媽媽可適當(dāng)多吃。
4.黃豆芽
黃豆芽含有大量的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素C,蛋白質(zhì)是生長組織細(xì)胞的主要原料,能修復(fù)生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)后出血,維生素能通腸潤便,防止新媽媽發(fā)生便秘。
5.胡蘿卜
胡蘿卜營養(yǎng)豐富,富含糖類、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,新媽媽多吃胡蘿卜,增加維生素A的攝入量,能提高自身免疫力。
6.西紅柿
西紅柿所含的番茄紅素具有很強的抗氧化活性,具有抗衰老,降低心血管疾病的危險性,且營養(yǎng)豐富,適合產(chǎn)后媽媽食用,但要注意不能生吃,以免造成胃部積食。
7.海帶
海帶鈣、鐵含量都很豐富,產(chǎn)婦吃海帶補鈣后,奶水中含鈣量也很高,可預(yù)防新生兒患上佝僂病。并且海帶中的膳食纖維豐富,既能增強人的飽腹感,還能幫助清除腸道垃圾,有減肥的效果。
8.萵筍
萵筍含有多種營養(yǎng)成分,尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的新媽食用。
上面給大家列舉的蔬菜,在坐月子的時候,是有很大幫助的。蔬菜里面富含各種營養(yǎng)元素,在產(chǎn)婦下奶方面,恢復(fù)身材方面,可以起到極大的作用。坐月子一定要吃月子餐,月子餐里面一定要加入蔬菜,來把產(chǎn)婦的身體調(diào)理好。
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