第一周排惡露月子餐食譜
月子期間的飲食最好配合生理機能，采用階段性食補為宜。第一周是產(chǎn)婦排惡露的黃金時期，同時產(chǎn)前的水腫以及身體多余的水分，也會在此時排出。因此北京臻月月子餐的營養(yǎng)師建議到，第一周暫時不要吃得太補，以免惡露排不干凈。許多高熱量的食品不宜早吃，像人參、桂圓、荔枝等食物在排完惡露后才能吃。
月子餐第一周食譜推薦
月子餐第一天
早餐 小麥花生蛋絲粥+50雜糧，蒜爆雞毛菜，西芹豆腐干
早加餐 五谷養(yǎng)生羹（早）+奶多湯
午餐 糙米粥+50雜糧，檸檬雞翅，芹菜魚片，蘑菇燒冬筍
午加餐 黑豆蛋酒湯（午）+奶多湯
晚餐 玉米粥+2個蔥花花卷，絲瓜炒蛋，秘制豬蹄，胡蘿卜毛豆
晚加餐 美顏補氣羹（晚）
調(diào)理湯品 暖宮化瘀蝦仁湯，1檸檬月養(yǎng)水500ml
月子餐第二天
早餐 紫米粥+蒸玉米，脆口三色，彩椒豆苗
早加餐 排毒養(yǎng)顏露（早）+奶多湯
午餐 糙米白米飯，清蒸鱸魚，秋葵炒蛋，香炒莧菜
午加餐 雙蓮健脾生津粥（午）+奶多湯
晚餐 小白菜小麥粥+米糕，茄汁雞丁，青筍燒牛肉，清炒四季豆
晚加餐 栗子蜜棗湯（晚）
調(diào)理湯品 花生元蹄湯，1檸檬月養(yǎng)水500ml
月子餐第三天
早餐 四神粥+1個菠菜饅頭，西葫蘆炒蛋，蒜香土豆絲
早加餐 板栗枸杞粥（早）+奶多湯
午餐 小米白米飯，荷蘭豆炒豬肝，醬香龍利魚，蠔油綠豆芽
午加餐 五神益智露（午）+奶多湯
晚餐 百合粥+2個肉包子，豆豉牛柳，香燜卷心菜，金鉤冬瓜
晚加餐 紅豆牛奶汁（晚）
調(diào)理湯品 通絡(luò)化瘀豬蹄湯，1檸檬月養(yǎng)水500ml
月子餐第四天
早餐 蛋絲蕎麥面+2個小花卷，豆豉油麥菜，素炒藕丁
早加餐 山藥糯米大棗漿（早）+奶多湯
午餐 紅豆白米飯，姜絲鴨塊，芥菜雞心，蒜香蘆筍
午加餐 銀耳馬蹄湯（午）+奶多湯
晚餐 黃花菜牛肉粥+2個黑米紅棗饅頭，麻油時蔬，海參香菇燒豆腐，芪參豬排
晚加餐 黑米椰汁排毒粥（晚）
調(diào)理湯品 紅豆花生乳鴿湯，1檸檬月養(yǎng)水500ml
月子餐第五天
早餐 牡蠣粥+蒸紫薯，枸杞山藥，五彩豆腐
早加餐 排毒養(yǎng)顏露（早）+奶多湯
午餐 南瓜白米飯，花生鯉魚，西葫蘆炒肉，蔥花油菜
午加餐 醪糟葡萄干（午）+奶多湯
晚餐 五谷粥+蒸紅薯，秘制牛肉，白果時蔬，洋蔥炒蛋
晚加餐 四仙蓮藕湯（晚）
調(diào)理湯品 雪梨豬腱湯，2檸檬月養(yǎng)水500ml
月子餐第六天
早餐 糙米粥+1個西葫蘆包，小白菜豆腐，清炒杏鮑菇
早加餐 小米燕麥香羹（早）+奶多湯
午餐 綠豆白米飯，秘制豬蹄，菠菜炒雞蛋，蒜香荷蘭豆
午加餐 黑豆蛋酒湯（午）+奶多湯
晚餐 金針菇干貝粥+2個雞蛋饅頭，黃精粟子雞，土豆炒肉，圣女果菜花
晚加餐 補腎養(yǎng)血粥（晚）
調(diào)理湯品 雪耳豬骨湯，2檸檬月養(yǎng)水500ml
月子餐第七天
早餐 木耳蝦仁面+蒸紅薯，清炒西蘭花，什錦南瓜丁
早加餐 五谷養(yǎng)生羹（早）+奶多湯
午餐 芋頭米飯，姜絲牛肉，西芹鴨珍，蒜爆生菜
午加餐 牛奶雞蛋小米粥（午）+奶多湯
晚餐 山藥蓮子粥+2個蔥花花卷，糖醋排骨，瑤柱冬瓜，蒜香秋葵
晚加餐 玫瑰紅豆沙（晚）
調(diào)理湯品 百合烏雞湯，2檸檬月養(yǎng)水500ml
需要注意的是，以上第一周月子餐食譜僅作參考，畢竟每位產(chǎn)婦的體質(zhì)、身體恢復(fù)情況和飲食喜好是不同的?？偟膩碚f，產(chǎn)后第一周，是產(chǎn)婦身體最虛弱的時候，也是最需要調(diào)理的時候，第一周是代謝排毒周，目的是排除體內(nèi)的廢血（惡露）、廢水、廢氣及老廢物。所以月子餐第一周食譜非常重要。無論科學(xué)還是習(xí)俗，都十分重視產(chǎn)婦在產(chǎn)后所需補充的營養(yǎng)，在制定第一周食譜時，要堅持合理合適的原則。
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