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「孕期餐」孕期營(yíng)養(yǎng)的誤區(qū),當(dāng)心餓了寶寶胖了自己!

懷孕了要做到營(yíng)養(yǎng)均衡不容易,但仿佛每家都有自己的“營(yíng)養(yǎng)秘方”,奶奶說(shuō)懷孕了要吃豬肝補(bǔ)血養(yǎng)胎;婆婆說(shuō)孕期不能吃西瓜容易導(dǎo)致流產(chǎn);朋友說(shuō)一定要喝孕婦奶粉不然會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良……

準(zhǔn)媽媽面對(duì)這些似乎都很有道理的孕期營(yíng)養(yǎng)發(fā)愁,殊不知這些為人熟知,廣為流傳的方法很可能就是準(zhǔn)媽們的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)!

準(zhǔn)媽媽需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)有多少?

懷孕期間需要攝入全面的營(yíng)養(yǎng)才能夠讓胎兒健康成長(zhǎng),除了補(bǔ)充維持胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、碳水化合物、纖維素等基本營(yíng)養(yǎng)外,準(zhǔn)媽還需要補(bǔ)充關(guān)系胎兒優(yōu)生、預(yù)防出生缺陷的各種維生素,特別是維生素B9(葉酸),以及鈣、鐵、鋅等微量元素。其中0.4毫克小劑量的葉酸,主要針對(duì)新生兒出生缺陷的預(yù)防。

孕期需注意,維生素B族、維生素C、維生素D以及鈣、鋅、鐵等礦物質(zhì)需求增加,而孕期血液中的許多礦物質(zhì)、維生素含量會(huì)隨著胎兒發(fā)育吸收而逐漸降低。如果不注重這些營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充容易造成胎兒營(yíng)養(yǎng)不足,而導(dǎo)致胎兒發(fā)育不良,甚至造成寶寶的出生缺陷。

六個(gè)孕期營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)

誤區(qū)一:營(yíng)養(yǎng)多總比少?gòu)?qiáng),孩子胖就健康 

殊不知營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的一個(gè)直接后果就是導(dǎo)致肥胖,不僅增加妊娠糖尿病、妊娠高血壓綜合征的發(fā)生危險(xiǎn),還可能導(dǎo)致巨大兒出生,增加難產(chǎn),容易出現(xiàn)產(chǎn)傷;而且巨大兒生后容易發(fā)生低血糖、低血鈣、紅細(xì)胞增多癥等,同時(shí)也是成年后患肥胖、糖尿病、心血管病的潛在因素。

誤區(qū)二:孕期補(bǔ)鈣,多多益善

大多數(shù)孕婦孕期都補(bǔ)鈣,這多是一種盲目行為。超量補(bǔ)鈣,會(huì)增加腎結(jié)石和奶-堿綜合征(是指因長(zhǎng)期進(jìn)食大量牛奶或鈣劑,并服用大量可吸收的堿劑引起的高鈣血癥、堿中毒及不同程度的腎功能損害等一組臨床癥候群)的危險(xiǎn),還可能對(duì)其他因素誘發(fā)的癌癥有促進(jìn)作用。故正常孕婦應(yīng)盡量從膳食中獲取鈣,缺鈣孕婦可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鈣制劑。

誤區(qū)三:維生素補(bǔ)充要早,多點(diǎn)沒(méi)關(guān)系

孕早期是胎兒器官發(fā)育最為活躍的階鍛,服用過(guò)量的維生素對(duì)胎兒危害非常大,維生素A在早期攝入過(guò)量有致畸作用,維生素C超大量可導(dǎo)致流產(chǎn)。所以,應(yīng)從孕中期開(kāi)始補(bǔ)充維生素制劑,提倡優(yōu)先選擇食物補(bǔ)充。

 

誤區(qū)四:拒絕主食 

主食含有大量的碳水化合物,其主要作用是提供能量、維持血糖。準(zhǔn)媽媽和寶寶腦細(xì)胞的代謝和胎盤也都要靠消耗血糖來(lái)得到能量。主食吃得過(guò)少,易發(fā)生低血糖,產(chǎn)生對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有毒性作用的酮體。

誤區(qū)五:體重增加沒(méi)關(guān)系,產(chǎn)后再減肥

這種想法非常錯(cuò)誤,孕婦的體重是孕期判斷營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)之一,孕婦吃得過(guò)多,熱量超標(biāo),營(yíng)養(yǎng)失衡,導(dǎo)致媽媽肥胖,胎兒過(guò)大,易發(fā)生妊娠期糖尿病和胎兒過(guò)大,妊娠糖尿病可導(dǎo)致嚴(yán)重的母嬰合并癥和并發(fā)癥。

誤區(qū)六:孕期要大量吃水果

很多孕婦一天吃好幾斤水果,吃很多核桃等堅(jiān)果類食品,認(rèn)為多吃堅(jiān)果孩子的頭發(fā)長(zhǎng)得好。攝入過(guò)多的熱量、脂肪和糖,容易誘發(fā)妊娠期肥胖、妊娠糖尿病、巨大兒等。提醒準(zhǔn)媽媽們,孕期吃水果和堅(jiān)果類食品要適度,一般來(lái)講,每日水果不宜超過(guò)250克,核桃等堅(jiān)果1~2個(gè)即可。

孕期如何控制體重,長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉

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★營(yíng)養(yǎng)合理:黃金配比的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物供給。

★標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn):每道菜品用油不超過(guò)5g, 用鹽不超過(guò)0.5g。

★新鮮科學(xué)配送制作方式:食材新鮮看得見(jiàn),杜絕亞硝酸鹽產(chǎn)生,細(xì)菌滋生。

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