孕期營(yíng)養(yǎng)食譜_孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
說(shuō)到孕期營(yíng)養(yǎng)，這是一個(gè)高熱點(diǎn)話題，讓人欣喜的是，在中國(guó)，人們對(duì)孕期營(yíng)養(yǎng)的在意程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其他國(guó)家的平均水平，懷孕期間的營(yíng)養(yǎng)攝取原則是：全面、均衡。只要孕媽媽在整個(gè)孕期能合理地從飲食獲取營(yíng)養(yǎng)，寶寶就能從媽媽的身體里獲取全面、充足的營(yíng)養(yǎng)。這就要求孕媽媽在飲食中注意食物的多樣性，寶寶也就能夠吸收到均衡的營(yíng)養(yǎng)，健康成長(zhǎng)了。臻月?tīng)I(yíng)養(yǎng)師在此告訴大家，在孕期這個(gè)特殊的時(shí)期，怎么樣的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)才是相對(duì)科學(xué)的，孕婦與胎兒的體重，怎么樣增長(zhǎng)才是恰當(dāng)?shù)?、最適宜的，怎么樣的孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充才是促進(jìn)胎兒更加健康和更加聰明的。
孕期營(yíng)養(yǎng)飲食指導(dǎo)是很有必要的，因?yàn)樵袐D營(yíng)養(yǎng)的好壞反映了一個(gè)人的健康狀況，特別是育齡婦女，不論孕前孕期，營(yíng)養(yǎng)狀況的好壞都直接或間接的影響著 胎嬰兒的健康。尤其是孕期營(yíng)養(yǎng)對(duì)胎嬰兒的影響更為重要。妊娠是一個(gè)復(fù)雜的生理過(guò)程。孕期營(yíng)養(yǎng)素的需求不完全是母親孕前營(yíng)養(yǎng)的需求和胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的簡(jiǎn)單 相加，要想使孕婦順利度過(guò)妊娠期，母嬰健康平安，除了要關(guān)注各種各樣的因素外，科學(xué)合理的飲食也是非常重要的。
孕期營(yíng)養(yǎng)飲食四大原則：
一、保證營(yíng)養(yǎng)平衡
由于不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)素不同，所以我們需要食用的食物種類也要多種多樣，基本上想要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，主要的六大類食物不能忽視：五谷根莖類、奶類、魚(yú)肉豆蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類。
二、少量多餐，點(diǎn)心選擇要慎重
孕期腹脹是很多準(zhǔn)媽咪常有的困擾，這是由于準(zhǔn)媽咪不科學(xué)的進(jìn)食所造成的，因而建議準(zhǔn)媽媽采用少量多餐的進(jìn)食原則，這樣不僅可以減輕腹脹的不適，還能有效的控制孕期體重。
三、飲食衛(wèi)生要重視
可以從以下方面多加注意：應(yīng)避免購(gòu)買(mǎi)來(lái)源不明或價(jià)格過(guò)低的食品、盡量選購(gòu)高質(zhì)量的食品如有政府質(zhì)量標(biāo)章、盡量食用已處理過(guò)或徹底煮熟的食物、確認(rèn)食物或食材的保存期限、烹調(diào)食物或用餐前要先洗手、確實(shí)做好食物的保鮮工作等。
四、飲食替換原則
準(zhǔn)媽咪們?yōu)榱俗寣殞毟咏】档陌l(fā)育，有時(shí)就有意識(shí)去吃那些有益的食物，即使準(zhǔn)媽咪有偏食的現(xiàn)象，其實(shí)有時(shí)候準(zhǔn)媽咪并不需要刻意的去改變自己的飲食習(xí)慣，懂得運(yùn)用飲食替換原則一樣能達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)的目的。如補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可是準(zhǔn)媽咪不愛(ài)吃魚(yú)，此時(shí)我們就可以選擇雞蛋、各種肉類、黃豆制品等來(lái)取代。
孕期營(yíng)養(yǎng)指南：
1、孕早期（0~3個(gè)月）：少量多餐，吃容易消化的食物，一定的碳水化合物，平衡膳食，減少酮體生成；
2、孕中期（4~6個(gè)月）：需要量全面增加，保證充足的能量，食物要多樣化；
3、孕晚期（7~9個(gè)月）：在平衡膳食基礎(chǔ)上，增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，適量的減少鹽的攝入。
孕期營(yíng)養(yǎng)食譜推薦：
早餐
五谷粥+50雜糧
豆皮銀芽
素炒藕丁
早加餐 木耳大棗湯（早）
午餐
紅豆白米飯
姜絲鴨塊
芥菜雞心
蒜香蘆筍
晚餐
黃花菜牛肉粥+2玉米枸杞饅頭
花生時(shí)蔬
海參香菇燒豆腐
醬香豬排
調(diào)理湯品
茯苓鴿子湯
1基礎(chǔ)月養(yǎng)水500ml
懷胎十月，孕媽媽所需要補(bǔ)充的能量和營(yíng)養(yǎng)是各式各樣的，而且每一種的需求都不一樣，這也是對(duì)孕媽媽的一個(gè)挑戰(zhàn)。孕媽媽千萬(wàn)不要感到氣餒，可以尋求家人和相關(guān)營(yíng)養(yǎng)師的幫忙，一起度過(guò)孕期。孕婦在孕期吃臻月孕期餐是很不錯(cuò)的，它食譜豐富，合理搭配，有效幫助孕婦均衡營(yíng)養(yǎng)攝入，給寶寶提供足夠的營(yíng)養(yǎng)素，自己呢實(shí)現(xiàn)“長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉”。孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是特別重要的，做得好，可以起到良好的優(yōu)生促進(jìn)作用，做得不好，就會(huì)導(dǎo)致出生缺陷的增多和出生素質(zhì)的下降。希望今天的講解對(duì)大家有所幫助。
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