孕婦飲食注意事項(xiàng)_孕婦營(yíng)養(yǎng)飲食搭配
孕婦是比較特殊的群體,因此在飲食搭配上要特別的注意,尤其是要注意營(yíng)養(yǎng)的供給,營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)給孕婦以及胎兒帶來不良的影響,因此,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)極為關(guān)鍵。孕婦的飲食和營(yíng)養(yǎng)食譜中首先就是對(duì)飲食健康均衡的注意,然后就是針對(duì)自己的需要和喜好選擇自己的營(yíng)養(yǎng)食譜。孕婦的飲食在原則上應(yīng)營(yíng)養(yǎng)應(yīng)豐富全面,食用蛋白質(zhì)含量豐富的食品,如雞、鴨、魚、肉、奶、蛋、蝦、豆制品等,這時(shí)因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的攝入量宜保持在每日80-100克;還要保證充足的碳水化合物;以及保證適量的脂肪攝入。孕婦要注重飲食的均衡與合理搭配,從食物的種類與分量上,都要有保障。蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及人體必需的營(yíng)養(yǎng)素都要每天攝入到。當(dāng)然每位孕婦的體質(zhì)和能量消耗不同,每日所需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也是不同的,這時(shí)最好咨詢相關(guān)營(yíng)養(yǎng)師了。下面我們就給出北京臻月孕婦餐下的一日三餐孕婦營(yíng)養(yǎng)飲食搭配情況:
孕婦飲食一日三餐搭配1:
早餐
蛋絲蕎麥面+50雜糧
麻油海帶
素炒藕丁
午餐
紅豆白米飯
姜絲鴨塊
芥菜雞心
蒜香蘆筍
晚餐
黃花菜牛肉粥+50雜糧
麻油時(shí)蔬
海參香菇燒豆腐
醬香豬排
調(diào)理湯品
百合烏雞湯
1基礎(chǔ)月養(yǎng)水
孕婦飲食一日三餐搭配2:
早餐
海參粥+蒸紫薯
花生蒸蛋
香菇燴絲瓜
午餐
黑米白米飯
菠菜炒豬肝
檸檬雞翅
香菜蘿卜絲
晚餐
蓮子芡實(shí)粥+米糕
清蒸鱸魚
木耳牛肉絲
脆口三色
調(diào)理湯品
黃黑豆豬排湯
1基礎(chǔ)月養(yǎng)水
孕婦飲食一日三餐搭配3:
早餐
黃豆紫米粥+2個(gè)梅干菜包(凍)
彩椒豆苗
麻油海帶
午餐
芡實(shí)白米飯
醬香雞丁
平菇肉片
蔥花空心菜
晚餐
雞肝蕎麥面+1個(gè)菠菜雜糧
三色鮮貝
西蘭花牛柳
腐竹木耳炒黃瓜
調(diào)理湯品
海參雞湯
1基礎(chǔ)月養(yǎng)水
孕婦飲食注意事項(xiàng)有哪些?需要食補(bǔ)的孕婦吃什么好?一般來說,孕婦飲食注意事項(xiàng)主要有12點(diǎn),即“6吃6不吃”。下面來看看孕婦飲食禁忌有哪些。
1、“六吃”對(duì)孕婦有利的食品:
(1)全麥制品:包括全麥餅干、麥片粥、全麥面包等;
(2)奶、豆制品:孕婦天天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶就可以滿足這種需求;
(3)水果:水果種類很多,南方水果屬于熱性,北方水果屬于涼性,看你當(dāng)前處于什么狀態(tài)。當(dāng)然大多水果富含維生素C、葉酸和膳食纖維,既可以幫助孕婦補(bǔ)充能量,又可以補(bǔ)充維生素,還可以防止因缺水造成的疲憊;
(4)瘦肉:由于瘦肉(豬瘦肉,雞肉,牛肉等)富含鐵,并且易于被人體消化吸收,建議每天都要吃點(diǎn);
(5)蔬菜:蔬菜種類分很多,還分為不同的顏色蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高;
(6)干果:花生,松子,核桃之類的堅(jiān)果,含有不飽和脂肪,有益于心臟健康,也促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育。
2、“六不吃”對(duì)孕婦有害的食品:
(1)辛辣熱性作料:辣椒、花椒、胡椒等輕易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便秘;那如果孕期便秘了,就要喝臻月月養(yǎng)水來緩解改善。
(2)有興奮效果的食物:含咖啡因的飲料和食品最好不要碰,被孕婦大量飲用后,會(huì)出現(xiàn)頭痛、心跳加快、惡心、嘔吐等癥狀;
(3)甜食:糖類雖可以幫助孕婦補(bǔ)充能量,但攝入過多會(huì)在人體內(nèi)的代謝會(huì)消耗大量的鈣,會(huì)影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育成長(zhǎng);
(4)味精:味精是平時(shí)大家做飯會(huì)放的調(diào)味品,很多家常菜都會(huì)放點(diǎn),但是孕婦的飲食里最好不要吃;
(5)人參、桂圓等補(bǔ)品:很多孕婦偏陰血偏虛,食用人參會(huì)引起氣盛陰耗,加重早孕反應(yīng)、妊娠水腫和血壓升高等;而桂圓辛溫助陽(yáng),孕婦食用后易動(dòng)血?jiǎng)犹ィ?br /> (6)含有添加劑的食品:比如罐頭食品,最好也不要碰,里面含有添加劑和忌口,是導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)的危險(xiǎn)因素。
關(guān)于孕婦飲食注意事項(xiàng)還有很多,那就不一一介紹了,總之只要在飲食上不吃禁忌的食物外,食物多樣化,每天都是葷素搭配,合理搭配,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充好是沒問題的。對(duì)于上面提到的三款孕婦一日三餐飲食搭配,其實(shí)臻月孕婦餐還有很多,包涵一千多道營(yíng)養(yǎng)食譜,基本上保證每天食物不重樣,真正做到食物多樣化,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充全面均衡。
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