夏天坐月子食譜_夏季月子餐
炎炎的夏季，容易使剛生完寶寶的媽媽食欲不振，而媽媽一旦不好好吃東西，不僅會影響自己身體的恢復(fù)期還會影響寶寶的健康成長。其實月子餐的選擇在其中也會產(chǎn)生重要的影響，可口而健康的月子餐對于夏天坐月子的媽媽們來說十分重要，不僅要吃的好更要吃的開心，不僅可以幫助自己催乳下奶，給寶寶提供足夠的營養(yǎng)素，還可以幫助自己吃飯身材的恢復(fù)。那么，夏天坐月子食譜有哪些？
夏天坐月子食譜推薦：
1、麻油菠菜
原料：菠菜200g、芝麻少量。
做法：菠菜洗凈后焯水燙熟，淋上芝麻油，撒上芝麻。
功效：趁溫?zé)釙r吃，具有補(bǔ)血功效，還能幫助產(chǎn)后清理廢物。
2、豆酥銀鱈魚
原料：銀鱈魚400g、鮮蠶豆200g，生姜、黃酒、鹽適量。
做法：將銀鱈魚洗凈后，加如少許黃酒、鹽、生姜腌漬待用。盤中鋪上蠶豆，蒸熟，加上腌漬后的銀鱈魚，魚熟后即成。
功效：健腦、強(qiáng)身、益智、補(bǔ)虛。
3、莧菜粥
原料：紅莧菜、糯米60g。
做法：把莧菜用水煎，取汁和糯米一起熬粥。
功效：空腹食用，具有清熱、補(bǔ)血、補(bǔ)鈣之功效。
4、山楂小米粥
原料：山楂20個、小米100g、紅糖30g。
做法：挑選不酸的山楂，先略炒一下，與小米一起熬成粥湯，加紅糖調(diào)味。
功效：活血祛淤，止痛；有助產(chǎn)后清理淤血。
5、花生蓮藕排骨湯
原料：九孔粉藕500g、排骨500g、花生200g
做法：排骨焯水，藕切塊先煮至八分熟，加花生、排骨同燉，去浮沫，加料酒、姜，燉酥后加鹽調(diào)味。
功效：補(bǔ)心益脾，活血養(yǎng)顏，可清理體內(nèi)毒素。
6、砂仁鯽魚湯
原料：砂仁3g、鯽魚150g，生姜、蔥、食鹽適量，
做法：鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟后洗凈，將砂仁放入魚腹中；放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用大火燒開后，放入生姜、蔥、食鹽即可。
功效：健脾開胃，促進(jìn)泌乳。
7、蔥油拌面
材料：面條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜
調(diào)料：鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料
做法：坐鍋點火放入少許豬油，下桂皮大料炸出香味，再放入蔥姜煸炒，加入料酒、醬油，白糖、鹽、雞精，倒入高湯燒開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘；將煮好的湯汁倒入碗中，坐鍋將面條煮熟撈出瀝干水分，放入湯汁中拌勻，撒上黃瓜絲和蔥末即可。
夏季月子餐一日三餐吃什么好？來看看臻月月子餐搭配的一日三餐調(diào)養(yǎng)食譜計劃：
夏季月子餐食譜1：
早餐
紫米粥+蒸紫薯
姜絲小油菜
西芹豆腐干
早加餐 木耳大棗湯（早）
午餐
花生米飯
紅椒炒雞蛋
香煎黃魚
胡蘿卜玉米
午加餐 銀耳馬蹄湯（午）
晚餐
蓮藕白菜粥+2小饅頭
秘制豬蹄
青椒雙菇
瑤柱時蔬
晚加餐 黑米椰汁排毒粥（晚）
調(diào)理湯品
枸杞香豬尾
1桂花月養(yǎng)水500ml
夏季月子餐食譜2：
早餐
白菜豆干粥+1紫米饅頭
銀杏蒸蛋
圣女果菜花
早加餐 雙蓮健脾生津粥（早）
午餐
芋頭白米飯
杜仲炒豬肝
竹筍燒鱔魚
腰果西芹百合
午加餐 栗子蜜棗湯（午）
晚餐
糙米粥+2蔥花花卷
豉蒸排骨
魚香牛肉絲
香菇菜心
晚加餐 行氣化瘀高粱粥（晚）
調(diào)理湯品
四物烏雞
1桂花月養(yǎng)水500ml
夏天坐月子食譜還有很多，在這就不羅列了。夏天天氣炎熱，食物宜清淡為主，也要注意葷素搭配，干稀配合，才能更好的恢復(fù)身體。
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