小產后可以吃什么菜
小產后可以吃什么菜呢?小產后可以多吃時令的深色蔬菜、菌菇類、十字花科類等蔬菜深色蔬菜比淺色蔬菜的營養(yǎng)價值更高些,如紅色蔬菜中番茄、胡蘿卜富含β-胡蘿卜素。菌菇類含多種礦物質,十字花科類含多種植物化學物質,都對產婦有幫助。另外,還可選擇藕、海帶等。總之,小產后可以選擇各種蔬菜食用,可以綠葉類和根莖類互相搭配。尤其是應補充足夠的鐵質,以預防貧血的發(fā)生。食物選擇既要講究營養(yǎng),又要容易消化吸收、大豆制品、乳類、大棗、蓮子、新鮮水果和蔬菜。不吃或少吃油膩生冷食物、活血、寒涼性食物。北京臻月小產餐的營養(yǎng)師們下面就推薦幾個隊身體恢復很好的菜:
1、蓮藕(含大量淀粉、維生素和礦物質,行血化淤,清熱生乳)
2、黃花菜:黃花菜含有蛋白質及磷、鐵、維生素a、維生素c等,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫(yī)書籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,可以緩解流產后腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安。
3、黃豆芽:黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素c、纖維素等, 蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維生素c能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血,纖維素能通腸潤便, 防止流產后女性發(fā)生便秘。
4、海帶(含碘和鐵較多,多吃能增加乳汁中的含量)
5、萵筍(含礦物質鈣、磷、鐵較多,清熱、利尿、活血、通乳
6、湯:雞湯、魚湯、排骨湯含有易于人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質,而且味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食欲,是流產后恢復的重要飲食。
7、雞蛋:雞蛋營養(yǎng)豐富,蛋白質含量高,而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質,容易消化,適合流產后女性食用。
8、紅糖:由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以飲服紅糖后會使小產引產后女性全身溫暖。紅糖中鐵的含量高可以給流產后女性補血,紅糖中含多種微量元素和礦物質,能夠利尿、促進惡露排出,紅糖還有止痛的效果。
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