哺乳期食譜 孕婦食譜
媽媽們知道嗎？在喂奶哺乳期間，媽媽們的身體營(yíng)養(yǎng)是非常關(guān)鍵的哦，不僅關(guān)系到自己的身體，還影響到正在哺乳的寶寶呢。所以，在哺乳期，媽媽們一定要攝取更多的營(yíng)養(yǎng)，才能保證奶水的充足。正在喂奶中的媽媽們要多了解哺乳食譜。哺乳期食譜要根據(jù)食物的營(yíng)養(yǎng)含量還有個(gè)人的口味精心制定。哺乳期是指產(chǎn)后產(chǎn)婦用自己的乳汁喂養(yǎng)嬰兒的時(shí)期，就是開始哺乳到停止哺乳的這段時(shí)間，一般長(zhǎng)約10個(gè)月至1年左右。因此這個(gè)時(shí)期媽媽們要注意營(yíng)養(yǎng)充足，多食利于下乳的食物。哺乳期媽媽的飲食與寶寶密切相關(guān)，媽媽的營(yíng)養(yǎng)會(huì)通過母乳傳遞給寶寶，在哺乳期間，媽媽的飲食是很重要。那么，媽媽需要怎么吃才可以更健康呢？常見的哺乳期食譜有百合糯米蒸烏雞、清炒豬肝、花生燉豬蹄、鯽魚湯、鯧魚補(bǔ)血湯、紅棗桂圓茶等等。
下面就介紹幾種哺乳期食譜的簡(jiǎn)單做法：
1.花生豬蹄湯
材料：花生米200克，新鮮豬蹄2只，黃酒、蔥、姜、精鹽各適量。
做法：將豬蹄凈毛，刮洗凈，用刀劈開，斬成塊下鍋，加足水，放人花生米和調(diào)料，水沸后用小火燉2小時(shí)至豬蹄爛熟。
功效：滋陰補(bǔ)血，通乳下奶。主要用于產(chǎn)后血虛乳少癥
2.黃花燉瘦肉
材料：干黃花菜（又名金針菜）25克，瘦豬肉250克
做法：干黃花菜（又名金針菜）25克，瘦豬肉250克，煮或燉至熟爛做菜佐餐。亦可用同量黃花菜與豬蹄1只共煮來吃
3.豬蹄通草湯
材料：豬蹄1只，通草3克
做法：放水1500毫升，放入鍋（砂鍋為佳）內(nèi)共煮，先用武火，水開后改文火，煮1只豬蹄，連續(xù)服3～5天，豬蹄在午餐時(shí)吃掉。
功效：豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，有較強(qiáng)的補(bǔ)血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍，對(duì)產(chǎn)婦有康復(fù)身體，通乳之功效。
4.豬骨通草湯
材料：豬骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克，通草6克，少許醬油
做法：豬骨和通草加水1000毫升，熬1～2小時(shí)，熬成豬骨湯約1小碗，加入少許醬油，一次喝完，每日喝一次，連服3～5天。
功效：豬骨有補(bǔ)氣血、生乳作用，對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。
哺乳期食譜吃什么對(duì)寶寶好
每個(gè)新生兒都是媽媽的寶貝，每個(gè)媽媽都想把最好的給寶寶，寶寶的健康對(duì)媽媽來說極其重要，媽媽們都希望寶寶能夠健康成長(zhǎng)，媽媽的哺乳期對(duì)寶寶的健康也很重要，不僅能夠提高寶寶的抗感染能力，還可以促進(jìn)寶寶腦力的發(fā)育。
哺乳期的媽媽一定要保證飲食中含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分，寶寶可以通過母乳攝取這些營(yíng)養(yǎng)。母乳中含有大量的鈣質(zhì)，能使嬰兒的骨骼迅速成長(zhǎng)。如果媽媽攝取的鈣質(zhì)太少，母乳中的鈣就得從她的骨骼中獲得。此外，維生素也是每天都必需要攝取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這就需要乳媽媽多吃一些水果和蔬菜來保證維生素的攝入。
只要哺乳媽媽每日攝入適量的蛋白質(zhì)、脂肪、水分、維生素、礦物質(zhì)，就可以滿足自己和寶寶的所有需求。
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