孕婦的飲食 孕婦飲食注意什么
孕婦的飲食指的是孕期女性的飲食情況。作為一個比較特殊的群體，在飲食上需要注意更多事項。孕婦的飲食營養(yǎng)應(yīng)豐富全面，主要食品應(yīng)包括以下幾類：
1.食用蛋白質(zhì)含量豐富的食品，如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白質(zhì)的攝入量宜保持在每日80-100克。
2.保證充足的碳水化合物，這類食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等雜糧。
3.保證適量的脂肪，植物性脂肪更適應(yīng)孕婦食用，如豆油、菜油、花生油和橄欖油。推薦專輯：孕期食譜
4.適量增加礦物質(zhì)的攝取，如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等，其中鈣和鐵非常重要。食物中含鈣多的是牛奶、蛋黃、大豆、面和蔬菜。
5.補充維生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鮮的，干菜、腌菜和煮得過爛的蔬菜中，維生素大多已被破壞。推薦文章：孕期為何應(yīng)保證維生素的攝取？
6.盡量少食刺激性食物，如辣椒、濃茶、咖啡等；不宜多吃過咸、過甜及過于油膩的食物；絕對禁止飲酒吸煙。
7.少食多餐，以避免胃太空或太飽。孕婦不必拘泥于一日三餐的固定模式，有胃口時就吃。
那么孕早期孕婦的飲食吃什么好呢？此期孕婦多有“早孕反應(yīng)”，對營養(yǎng)素的需要量基本同孕前。此期首先應(yīng)考慮提高食欲，選食清淡的、清涼的、爽口的及水分多的食物，如新鮮蔬菜(莧菜、菠菜、油菜、小白菜、蘑菇等)、水果(棗、柑橘、橙子、草莓等)以調(diào)節(jié)消化功能的改變。選食富含B族維生素的食物如動物內(nèi)臟(雞肝、豬肝、牛肝等)、硬果類(黃豆、綠豆、豆制品、花生、核桃、腰果等)來緩解嘔吐，同時設(shè)法攝取一定量的谷類食物(全麥面粉，大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等)以防體重下降。
孕中期孕婦孕婦的飲食吃什么好呢？此期孕吐已消失，食欲較好，胎兒生長發(fā)育快，孕婦體形也開始有所變化，此期孕婦需足夠的熱能、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無機(jī)鹽及維生素。如果熱能、蛋白質(zhì)及脂質(zhì)等缺乏，可影響胎兒腦組織的發(fā)育。此期胎兒需要大量鈣，對鐵的需要也顯著增高，應(yīng)強調(diào)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如豆及豆制品、動物內(nèi)臟、瘦肉、乳品、魚及蛋類。為補充維生素，應(yīng)選食動物內(nèi)臟、瘦肉及新鮮蔬菜、水果等。
孕晚期孕婦的飲食吃什么好呢？此期胎兒繼續(xù)發(fā)育成熟，胎兒迅速成長，如果孕婦活動明顯減少，熱能的供應(yīng)量可視情況適當(dāng)減少或保持中孕期的水平，蛋白質(zhì)的供給要適當(dāng)增加。為滿足后期胎兒發(fā)育對多種無機(jī)鹽，維生素A、維生素E等脂溶性維生素的需要，應(yīng)做到膳食多樣化，孕婦飲食指南擴(kuò)大營養(yǎng)素的來源，保證營養(yǎng)的供給。孕晚期對鋅的需求量增加，所以孕婦要多進(jìn)食一些含鋅豐富的食物如肉類中的豬肝、豬腎、瘦肉等；海產(chǎn)品中的魚、紫菜、牡蠣、等；豆類食品中的黃豆，綠豆、蠶豆等；硬殼果類是的花生、核桃、栗子等，均可選擇入食。特別是牡蠣，含鋅最高，每百克含鋅量為100毫克，居諸品之冠，堪稱鋅元素寶庫。
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