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(一) 第29周—32周飲食與營養(yǎng)方案

1. 孕婦特點(diǎn)
 

從第29周開始,胎兒進(jìn)入了一個(gè)生長快速的時(shí)期,體重、體積明顯增加,孕婦在這個(gè)時(shí)候會感到身體沉重,行動(dòng)困難。而在子宮明顯增大的同時(shí),孕婦胃腸道容積減少,出現(xiàn)食欲減低、食量減少。由于體內(nèi)激素的影響,以及子宮壓迫下腔靜脈,阻礙血液回流,會出現(xiàn)水腫。激素改變的原因也會使孕婦的腹壁出現(xiàn)紅色妊娠斑紋,臉上會長出褐斑。
 

2. 營養(yǎng)需求
 

(1)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入: 從此期開始,增加蛋白質(zhì)供給量,除了動(dòng)物性蛋白攝入以外,還要多增加一些豆類蛋白質(zhì),多種食物混合食用,使食物蛋白質(zhì)產(chǎn)生互補(bǔ)作用,提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。
 

(2)提供充足的必需脂肪酸: 從此期開始,胎兒大腦細(xì)胞增值逐漸走近高峰,其影響巨大,終生不可逆,因此更要補(bǔ)充必需脂肪酸以滿足大腦發(fā)育所需,尤其是亞油酸,豐富的亞油酸可在維生素B6的作用下轉(zhuǎn)化成花生四烯酸,滿足大腦發(fā)育所需,可以多吃海魚以及花生、核桃、瓜子等堅(jiān)果類食品。
 

(3)增加鈣和維生素D的攝入: 胎兒牙齒、骨骼鈣化在此期明顯加速,需要大量的鈣,所以孕晚期的孕婦對鈣的需要量明顯增加,可以多喝一些牛奶,多吃豆腐、海帶和紫菜以及骨頭湯、蝦皮等含鈣多的食物。維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收和利用,每日飲食中應(yīng)供給維生素D10微克,含維生素D的食物有動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油、魚肝油、肉類等。
 

(4)攝入充足的水溶性維生素B1: 孕晚期開始需要攝入充足的維生素,尤其是維生素B1,如果缺乏,孕婦會出現(xiàn)嘔吐、倦怠等不適,最重要的是在分娩時(shí)子宮收縮乏力,導(dǎo)致產(chǎn)程延緩,分娩困難。含維生素B1的食物有山芋、糙米、豆類、蕎麥、豬肉等。



 


3. 飲食原則
 

(1)增加食量: 懷孕最后3個(gè)月,胎兒生長迅速,孕婦的進(jìn)食量也要增加,每天的主食增加和葷菜都應(yīng)該有所增加。
 

(2)少食多,選擇高營養(yǎng)易消化的食物: 該時(shí)期孕婦食欲減低,應(yīng)當(dāng)少食多(每日可進(jìn)5餐),保證營養(yǎng)的充足,防止胎兒發(fā)育遲緩。在食物選擇上,以容易消化為原則,盡量做到食物的質(zhì)地細(xì)、軟以便消化吸收。
 

(3)品種多樣、葷素搭配: 為保證營養(yǎng)均衡充足,該時(shí)期的食物應(yīng)該品種齊全,副食多樣化,做到葷素搭配,不應(yīng)偏食。
 

(4)調(diào)味宜清淡: 少吃過咸的食物,每天飲食中的鹽量應(yīng)控制在7克以下。
 

4. 從飲食中防治相關(guān)疾病
 

(1)防治孕婦貧血和預(yù)防新生兒出生后缺鐵性貧血: 多吃含鐵、維生素B12和葉酸豐富的食物,如動(dòng)物血、肝臟、木耳等,有效地預(yù)防孕婦貧血和新生兒出生后缺鐵性貧血。
 

(2)預(yù)防妊娠高血壓?。?孕婦從孕晚期開始,容易出現(xiàn)妊娠高血壓病,飲食上要控制淀粉、糖、食鹽的攝入量,且不宜大量飲水。有研究表明,孕晚期食用芹菜可以擁有防治妊娠高血壓病的效果。
 

(3)防止大便干燥或加重痔瘡: 此期,迅速增大的子宮壓迫盆腔血管,導(dǎo)致靜脈回流不暢,容易出現(xiàn)痔瘡,因此避免食用刺激性食物,如濃茶、酒及辛辣調(diào)味品等。
 

5. 飲食注意事項(xiàng)
 

(1)不宜飲酒: 胎盤對酒精沒有屏障作用,酒精會通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),影響細(xì)胞分裂過程,進(jìn)而影響胎兒的大腦或其他器官的發(fā)育,導(dǎo)致各種畸形的發(fā)生。
 

(2)不宜大量進(jìn)補(bǔ): 孕晚期無需大量進(jìn)補(bǔ),孕婦在懷孕期間體重增加10-15千克為正常,如果體重超標(biāo),極易引起妊娠期糖尿病。再者,大量進(jìn)補(bǔ)也會出現(xiàn)巨大兒的現(xiàn)象,對孕婦分娩和新生兒的身體健康都極為不利。
 



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