產(chǎn)婦熱性體質(zhì)、寒性體質(zhì)、中性體質(zhì)月子餐
做月子餐學(xué)問大，需要掌握的技巧有很多，例如：為什么月子飲食要根據(jù)產(chǎn)婦體質(zhì)而變化?產(chǎn)后女性的飲食因根據(jù)產(chǎn)婦的體質(zhì)來安排。熱性體質(zhì)、寒性體質(zhì)、中性體質(zhì)的媽媽咯適合怎樣的月子食補(bǔ)呢?希望通過本篇文章的介紹對(duì)學(xué)習(xí)制作月子餐、對(duì)新媽媽的產(chǎn)后康復(fù)有所幫助。
中醫(yī)認(rèn)為，產(chǎn)后必虛，產(chǎn)后多瘀。女人在生孩子后大多表現(xiàn)出陰血虧虛或瘀血內(nèi)停等征象，另一方面產(chǎn)婦還要以乳汁喂養(yǎng)嬰兒，所以產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是否得當(dāng)合理很關(guān)鍵。因此，月嫂要知道的是，產(chǎn)后媽媽養(yǎng)身必須要輔以食療法。食療又稱食治，是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)中“藥食同源，藥食同功”的理論，有目的地選擇具有一定保健作用或治療作用的食物，通過合理的烹調(diào)加工，以達(dá)到養(yǎng)身保健、防病治病、益壽延年的目的。產(chǎn)后媽媽的飲食應(yīng)以平補(bǔ)陰陽氣血，尤以滋陰養(yǎng)血為主，可進(jìn)食甘平、甘涼類糧食、畜肉、禽肉和蛋乳類食品，慎食或忌食辛燥傷陰，發(fā)物、寒涼生冷食物。
每個(gè)產(chǎn)婦的體質(zhì)不同，在坐月子期間要選擇的食物也不同，只有針對(duì)性的膳食，才能更好的調(diào)理身子，為寶寶提供充足的營(yíng)養(yǎng)。在日常生活中，女性這三種類型的體質(zhì)最為常見，小編現(xiàn)在依照這三種體質(zhì)屬性推薦其適用的食物，分析如下：
1、熱性體質(zhì)
特性：面紅目赤，怕熱，四肢或手足心熱，口干或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黃稠，尿量少色黃赤味臭，舌苔黃或干，舌質(zhì)紅赤，易口破，皮膚易長(zhǎng)痘瘡或痔瘡等癥。
適用食物：宜用食物來滋補(bǔ)，例如山藥雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等，蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等較為降火，或吃青菜豆腐湯，以降低火氣。不宜多吃麻油雞，煮麻油雞時(shí)，姜及麻油用量要減少，酒也少用。
不宜多吃：荔枝、龍眼、蘋果。
少量吃些：柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。
2、中性體質(zhì)
特性：不熱不寒，不特別口干，無特殊常發(fā)作之疾病。
適用食物：飲食上較容易選擇，可以食補(bǔ)與藥補(bǔ)交叉食用，沒有什么特別問題。如果補(bǔ)了之后口干、口苦或長(zhǎng)痘子，就停一下藥補(bǔ)，吃些上述較降火的蔬菜，也可喝一小杯不冰的純柳丁汁或純葡萄汁。
3、寒性體質(zhì)
寒性體質(zhì)的人對(duì)營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收能力會(huì)下降，不利于身體健康。產(chǎn)婦如果體質(zhì)偏寒，更不利于身體恢復(fù)。那么寒性體質(zhì)的產(chǎn)婦該如何進(jìn)行調(diào)理呢？
特性：
1、畏寒怕冷，怕吹風(fēng)，四肢容易冰冷等。
2、季節(jié)交替時(shí)容易咳嗽、流清涕、關(guān)節(jié)疼痛。
3、喜暖喜熱，愛吃蔥姜，不喜梨、藕。
4、舌淡苔白，津液較多，面色多青白或青黃。
5、小便顏色淡，大便常常不成形。
6、精神虛弱，嚴(yán)重者身體稍虛胖，脈搏較緩慢。
引起寒性體質(zhì)的原因
導(dǎo)致寒性體質(zhì)的原因除先天因素外，還有后天因素。
如不愛運(yùn)動(dòng)；飲用可樂、果汁過度，喜冷飲；有喝酒、抽煙等習(xí)慣；食物營(yíng)養(yǎng)不足、心情不好、常勃然大怒等均可導(dǎo)致寒性體質(zhì)；不良的作息習(xí)慣也易導(dǎo)致后天形成寒性體質(zhì)。
寒性體質(zhì)如何進(jìn)行飲食調(diào)理？
在飲食方面，寒性體質(zhì)的人適合選擇溫性或是偏熱性的食物來滋補(bǔ)祛寒，這樣可以給予身體足夠的熱量來平衡體質(zhì)，如牛羊肉、荔枝、桂圓、大棗、核桃、紅豆、花生、杏仁、洋蔥、生姜、當(dāng)歸等。
可以適當(dāng)吃一些芳香食物，比如桂花、香菜、香蔥等，也是寒性體質(zhì)的人不錯(cuò)的選擇。忌任何寒涼食物，即使是夏天也不要喝冷飲或吃剛從冰箱里拿出來的水果飲品。適宜食用溫性的水果，如：蘋果、葡萄、桃、李子、櫻桃、荔枝等。不適宜吃香蕉、甘蔗、西瓜等寒性水果。
總的來說，首先各位媽媽都要知道自己是屬于哪種體質(zhì)的產(chǎn)婦，然后在飲食上做相應(yīng)的調(diào)整，但不管怎樣，我們外送的月子餐就不同了，可以根據(jù)你的身體情況做私人訂制，北京臻月月子餐完全根據(jù)你的營(yíng)養(yǎng)需求私人訂制，都是北京中醫(yī)藥大學(xué)的科研成果，包涵一千多道菜品，幫助產(chǎn)婦每日營(yíng)養(yǎng)全面均衡補(bǔ)充，排淤補(bǔ)氣血，通乳養(yǎng)顏，實(shí)現(xiàn)奶多人瘦，快速恢復(fù)身體。咨132，6163，5638，微zhenyue120。我們擁有自己的專業(yè)制作團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)調(diào)試制作，用時(shí)一年，打造出適合運(yùn)輸、保存、制作、食用的新型科學(xué)產(chǎn)品配送制作工藝。專為大陸婦女研發(fā)的營(yíng)養(yǎng)健康調(diào)理餐品。重要的是，臻月月子餐孕婦餐外賣自成立以來一直堅(jiān)持的是冷鏈配送，營(yíng)養(yǎng)不流失，不生菌群，熱鏈配送會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌，而且綠色時(shí)蔬都容易發(fā)黃，營(yíng)養(yǎng)流失也很快！
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