在孕期的你,喝小米粥跟月養(yǎng)水了么
小米粥不僅營養(yǎng)價(jià)值高,而且其還有藥用價(jià)值也很高,有養(yǎng)胃、安神等功效。月養(yǎng)水是北京中醫(yī)藥大學(xué)研發(fā)的,調(diào)理效果也很好。我們來具體了解小米粥的功效與作用。小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。除含有豐富的營養(yǎng)成分外,小米中色氨酸含量為谷類之首,色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。中醫(yī)認(rèn)為,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。 小米滋陰,是堿性谷類,身體有酸痛或胃酸不調(diào)者也可常常吃。小米也能解除口臭,減少口中的細(xì)菌滋生。
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn),抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者,都有幫助。若是瀉肚子,可把小米炒過才煮,消化不良或嘔吐時(shí),可用小米熬成粥吃,懷孕婦女若是早晨有不適,或在產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),可把小米熬成粥,常常吃。 小米宜與大豆混合食用。這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸,而大豆的氨基酸中富含賴氨酸,可以補(bǔ)充小米的不足。
小米粥不宜太稀薄。 小米入脾、胃、腎經(jīng),具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用。煮小米粥時(shí),待到粥熟后稍稍冷卻沉淀,可以看到粥的最上層浮有一層細(xì)膩的粘稠物,這就是粥油,具有保護(hù)胃粘膜、補(bǔ)益脾胃的功效。
熬小米粥時(shí)上面有一層油,就是米油。李時(shí)珍說過“米油是窮人的人參湯”。曾經(jīng)一個(gè)新生兒,是早產(chǎn)兒,什么都不能吃,最后媽媽就拿小瓶子滴濃米湯給他喝,現(xiàn)在已經(jīng)是很健康的大寶寶了。
寶寶只要使用上抗生素或者藥物(是藥三分毒),胃腸黏膜的損傷就是不可避免的,胃腸功能紊亂導(dǎo)致腹瀉、便秘、嘔吐等便是經(jīng)常的事情。建議打預(yù)防針的時(shí)候連著給寶寶喝幾天小米粥油調(diào)整保護(hù)寶寶的胃,一般都能順利度過。
當(dāng)然臻月提供的孕期餐,月子餐里都有種類豐富的營養(yǎng)早餐,其中就有小米粥。臻月的營養(yǎng)食譜都是北京中醫(yī)藥大學(xué)的科研成果,包涵一千多道菜品,根據(jù)胎兒發(fā)育所需配伍食材,烹飪的孕期飲食。
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