孕婦補(bǔ)鐵的食物有哪些
孕婦補(bǔ)鐵的食物有哪些？鐵是維持生命的主要物質(zhì)，是制造血紅素和肌血球素的主要物質(zhì)，是促進(jìn)維生素B族代謝的必要物質(zhì)。人體內(nèi)的鐵大部分用于制造血紅素。懷孕后，孕婦身體里的血液量會(huì)比平時(shí)增加將近50%左右，因此，需要補(bǔ)鐵，以便制造更多的血紅蛋白。孕婦需要補(bǔ)鐵來供應(yīng)正在發(fā)育的寶寶和胎盤，特別是在孕中期和孕晚期。很多孕婦補(bǔ)鐵是因?yàn)樗齻冊(cè)谠星吧眢w里儲(chǔ)存的鐵不足。孕婦補(bǔ)鐵有什么用？鐵是人體生成紅細(xì)胞的主要原料之一，即使沒有懷孕，你的身體也需要鐵元素，這是因?yàn)椋?br />
1、鐵是制造血紅蛋白的基本元素，血紅蛋白是紅細(xì)胞里的蛋白質(zhì)，負(fù)責(zé)將氧氣輸送到身體的其他細(xì)胞。
2、鐵是構(gòu)成肌紅蛋白（這種蛋白質(zhì)能幫助人體把氧氣輸送到肌肉）、膠原蛋白（指骨骼、軟骨以及其他連接組織中的一種蛋白質(zhì)）和多種酶的重要元素。
3、鐵能夠幫助你維系健康的免疫系統(tǒng)。
孕婦補(bǔ)鐵的食物有哪些？
動(dòng)物血液
豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，是一種價(jià)廉方便的食品。豬血也是很好的補(bǔ)血食物，它被稱為“液態(tài)肉”，豬血的含鐵量尤為豐富，大約100克豬血中就含有45毫克的鐵，比豬肝、瘦肉和雞蛋的補(bǔ)鐵效果更好。
豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%
豬血對(duì)鐵的吸收率高達(dá)22%，所以孕婦還可以適當(dāng)食用豬血，但不宜食用過量，每周食用兩次就可以了，將豬血和豆腐青菜一起煮成湯來食用是不錯(cuò)的選擇。
動(dòng)物肝臟
肝臟富含各種營養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。豬肝中含有大量的鐵和磷，它們是造血的主要的原料，為了避免出現(xiàn)貧血的情況，適當(dāng)補(bǔ)充鐵和磷是很有必要的。
另外，豬肝中還含有豐富的維生素A、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)，建議以燉煮的方式來食用豬肝。食用豬肝需要注意的一點(diǎn)是，在食用前一定要清除毒素，所以建議購買熟食。
各種瘦肉
各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易。蛋白質(zhì)大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補(bǔ)鐵的作用，能夠預(yù)防貧血。
肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉補(bǔ)鐵的效果要比吃蔬菜好。
水果
水果對(duì)孕婦的健康也很重要，每天都要保證食用一定量的水果，雖然水果中的鐵含量并不是很高，但是水果中的維生素含量卻非常豐富，由于植物性食物所鐵質(zhì)需要維他命C幫助吸收。
孕婦補(bǔ)鐵的食物還有很多，在這就不一一介紹了。鐵元素在孕期有很大作用，大家一定要注意合理的補(bǔ)充。補(bǔ)充鐵劑，一定要與餐共食或餐后服用，可以降低鐵質(zhì)對(duì)腸胃到的刺激性，同時(shí)食物中的蛋白質(zhì)，更可以提高鐵質(zhì)的吸收率，如果能夠隨富含維生素C的水果或果汁服用，吸收率會(huì)更佳。臻月的孕婦餐里就含有很多鐵元素的食譜，臻月的月子餐是北京中醫(yī)藥大學(xué)的科研成果，包涵一千多道菜品，根據(jù)胎兒發(fā)育所需配伍食材，烹飪的孕期飲食。臻月月子餐的配送，在全北京市內(nèi)是免費(fèi)的，而且一天一配送，一次配送一整天的。臻月月子餐菜品口味豐富，好吃有營養(yǎng)。全無藥材安全可靠，源于現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)，營養(yǎng)全面均衡，菜品口味豐富，好吃有營養(yǎng)。咨詢熱線132。6163。5638 免費(fèi)預(yù)約試吃，微 信zhenyue120。
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