坐月子吃什么最下奶,下奶食譜有哪些
馬上要坐月子了,很多人都在想,坐月子吃什么最下奶,下奶食譜有哪些?母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點是非常多的,因此,現(xiàn)在很多新媽媽都在用母乳喂養(yǎng)。
還會部分的產婦,坐月子的時候母乳分泌不是太多,這時候可以吃一些有助于下奶的食物??梢猿砸恍└缓鞍踪|的食物,比如花生,山藥,豬蹄,鯽魚,紅棗等等,這些食物都有助于產婦下奶,同時要保持營養(yǎng)均衡,多食用湯羹類的食物。
推薦四種下奶食譜,對產婦下奶有超級大的幫助
下奶食譜一、木瓜鯽魚湯
1、材料:青木瓜一個、鯽魚一條、食鹽、料酒、雞精、蔥姜、精制油各少許。
2、木瓜去仔削皮切塊;鯽魚洗凈控干水,用油煎透煎黃。
3、鍋里放水,放入煎好的鯽魚,加入姜、食鹽、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到湯變得乳白濃稠再加入少許蔥花即可。
4、妙處:鯽魚湯含有豐富的蛋白質,不但有催乳、下乳的作用,對母體身體恢復也有很好的補益作用;木瓜鯽魚湯木瓜特有的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有益處,兩種食材搭配在一起下奶功效十分明顯。
下奶食譜二、豬蹄通草湯
1、材料:豬蹄一只、通草15克。
2、豬蹄去毛刮凈,剁塊。
3、通草用紗布包好。
4、豬蹄和通草同放在沙鍋中燉湯,先用中火把湯煮開,再改用文火燉,肉爛即可。
5、妙處:通絡和催乳。
下奶食譜三、黃芪燉雞湯
1、材料:黃芪50克,枸杞15克,紅棗10個,母雞1只(1000克左右),生姜2片,鹽、米酒適量。
2、黃芪、枸杞、姜片放濾袋內,母雞洗凈,氽燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。加入清水,小火燉燜1小時后加鹽、米酒即可食用。
3、妙處:黃芪可補氣健脾、益肺止汗,民間常用于治療產后乳汁缺少,又可補虛固表,治療產后虛汗癥。母雞性味甘溫,能溫中健脾、補益氣血。此湯適用產后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。需要注意的是,黃芪燉雞湯宜在產后5~7天后食用。
下奶食譜四、鴿子湯
1、材料:一只白鴿、6大顆紅棗、六片當歸、適量黃芪、鹽。
2、白鴿拔毛,洗凈,剖兩半。
3、沙鍋加水,放入白鴿,(心、肝、腎先留出),用大火燒開,轉小火煲2小時。
4、輔料用清水清洗,將紅棗劃破。
5、鴿子內臟倒入煲了兩個小時的鴿子湯中,繼續(xù)小火煲1小時,然后加適量鹽調味即可。
總之,坐月子飲食需要注意多攝入蛋白質:蛋白質是組織修復的重要因素,所以要加強蛋白質的攝入,尤其是一些動物蛋白,瘦肉,牛奶,雞蛋的蛋白質含量比較高,不過像大米,豆腐,面粉也含不少蛋白質,懷孕有了寶寶期間的女性可以根據自己的愛好,合理搭配動植物蛋白質。乳汁的分泌受諸多因素的影響,為了確保乳汁充足。
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