孕婦早期營養(yǎng)食譜,孕期必須補充維生素
孕婦早期營養(yǎng)食譜,在懷孕期間,科學(xué)合理的補充維生素很有必要,維生素對胎兒的器官形成跟腦部發(fā)育有著舉足輕重的作用,我們也知道,食物里面富含維生素,那么是不是多吃富含維生素的食物就行,或者,市面上有不少的維生素制劑,是不是隨意買一些維生素來吃就能很好的補充維生素?
這些都是不對的,既然想要科學(xué),想要合理,就得按照科學(xué)的方法來吃,吃一定的量,選擇合適的階段吃,選擇合適的維生素來源去吃,這樣,對胎兒,對孕婦,都是一種負責(zé)。
孕婦早期營養(yǎng)食譜-食物進補
孕期補充維生素,提倡優(yōu)生選擇食物。一般在早孕時期(懷孕的前12周)是胎兒器官發(fā)育最為活躍的階段,這時服用藥物,包括服用過量的維生素,會對胎兒產(chǎn)生很大危害。如果一定要補充維生素制劑,建議在懷孕4-6個月后進行,選擇服用的維生素要慎重,最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用孕婦專用的維生素制劑。
孕婦早期營養(yǎng)食譜-鈣質(zhì)補充
孕婦的身體需要額外的鈣以使嬰兒的骨骼可以發(fā)育,尤其是在懷孕后期。在懷孕期間消化道對鈣的吸收更為有效,這就應(yīng)該可以滿足鈣的需要了。在懷孕期間多食用含鈣量多的食物,例如牛奶、蛋、蝦等,多曬太陽,以保證孕婦鈣的補充吸收。
孕婦早期營養(yǎng)食譜-維生素A的補充
維生素A可以促進胎兒的生長發(fā)育,以及皮膚組織的形成。另外有研究發(fā)現(xiàn),維生素A還有抗癌的功效。孕婦可以通過食用雞蛋有效補充維生素A,正常的攝入量是每人每天0.8毫克。要注意適量,長期過量食用3毫克以上會導(dǎo)致流產(chǎn)。
孕婦早期營養(yǎng)食譜-B族維生素的補充
維生素B1有助于增進食欲,促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,孕婦每人每天攝入2毫克為宜。由于B族維生素在食物的清洗烹調(diào)過程中極易流失,所以最好減少加工程序。孕婦可以通過黃豆、白菜、芹菜等食物獲取豐富的維生素B1。維生素 B2有助于胎兒皮膚組織以及血液循環(huán)系統(tǒng)的生長發(fā)育。維生素 B2也被稱為核黃素,大量存在于牛奶、蔬菜以及谷物當(dāng)中,每人每天的正常攝入量是2毫克左右。維生素 B3有助于人體消化系統(tǒng)以及荷爾蒙的分泌,對于胎兒的發(fā)育尤其有利。每天人體對于此類維生素的需求量很大,專家建議孕婦每人每天攝入20毫克,產(chǎn)后則需要22毫克。
孕婦早期營養(yǎng)食譜-維生素C的補充
維生素C可以有效地增強人體的免疫力,并且有助于美白皮膚,同時對于促進胎兒的腦細胞發(fā)育、增加智力和記憶力有非常突出的作用。女性懷孕期間可以充分食用,標準攝入量是每人每天50-100毫克。孕婦可以從檸檬、番茄、黃瓜等水果、蔬菜中獲取相當(dāng)豐富的維生素C。
孕婦早期營養(yǎng)食譜-維生素D的補充
維生素D可以有效促進鈣元素的吸收,具有抗佝僂病的作用,特別有助于孕婦以及胎兒骨骼和牙齒的發(fā)育。不過維生素D的攝入量不可過大,每人每天在0.005-0.01毫克之間。過量食用會導(dǎo)致胎兒的大動脈和牙齒發(fā)育出現(xiàn)問題,還會引發(fā)高血壓、腹瀉、頭暈、惡心等癥狀。
孕婦早期營養(yǎng)食譜-維生素E的補充
維生素E是促進人體生育能力的主要物質(zhì),又叫作生育酚,對于孕婦尤其好處多多。其屬于脂溶性維生素,在蔬菜和豆制品含量豐富。孕婦只要保證每天均衡的膳食搭配,維生素E的含量就足夠維持孕婦正常的身體代謝功能。一般不會出現(xiàn)缺乏的現(xiàn)象。但是維生素E過量食用會導(dǎo)致高血壓。
孕婦早期營養(yǎng)食譜-維生素PP的補充
維生素PP比較穩(wěn)定,在烹調(diào)的過程中多數(shù)時候不會流失,身體缺失時起初表現(xiàn)為四肢乏力,之后伴隨有皮炎等現(xiàn)象。食物中花生、魚肉、瘦肉都含有維生素PP,人體每日的正常攝入量大約是20毫克。
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