給大家分享四道孕婦食譜
懷孕之后，大多的孕媽媽跟家人都會在網(wǎng)上找孕婦食譜，好讓讓孕媽媽吃對，吃好，讓胎兒得到更好的發(fā)育。
今天給大家分享的四道孕婦食譜，分別是海帶豆腐湯、蝦仁炒韭菜、排骨蔬菜湯以及羅宋蔬菜湯。
海帶豆腐湯
原料：豆腐1塊，甜椒1個，海帶50克
輔料：淡色醬油10克，姜2片，蔥2根，肉清湯、料酒、白糖各適量
做法：
1、豆腐切小塊;甜椒洗凈、切片;姜洗凈，切絲;蔥洗凈、切末;海帶洗凈切條。
2、淡色醬油，冷水1/2杯放入碗中調(diào)均勻過濾備用。
3、倒入清湯3杯煮開，放入豆腐、甜椒、海帶，加入料酒1大匙和姜絲煮滾，再加入第二步驟中調(diào)好的料煮開，熄火拌勻，最后放1小匙白糖，再煮開，撒上蔥花，即可。
Tips：甜椒雖不辣，但也是辣椒的一種，有潰瘍、牙痛，咽喉腫痛等癥孕婦忌食。
蝦仁炒韭菜
原料：韭菜250克，鮮蝦150克
輔料：蔥、姜、料酒少許，鹽3克，香油10克
做法：
1、將韭菜洗凈，切成3厘米長的段;鮮蝦剝?nèi)?，洗?蔥切成段，姜切成片。
2、鍋里放油燒熱后，先將蔥、姜下鍋煸香，再放蝦和韭菜，烹料酒，連續(xù)翻炒至蝦熟透，放鹽，起鍋裝盤淋入香油即可。
羅宋蔬菜湯
原料： 馬鈴薯、西紅柿各1個，洋蔥1/4個，胡蘿卜1/2個，圓白菜1/4個
輔料： 料酒、肉清湯、鹽、雞精、胡椒粉各適量
做法：
1、洋蔥去皮，切成丁塊，胡蘿卜、馬鈴薯去皮，分別切成滾刀塊，西紅柿放入滾水汆燙，撈出去皮、切成大塊，圓白菜洗凈、切塊。
2.鍋中倒入1大匙油，爆香洋蔥，倒入油2大匙，料酒1大匙，加入胡蘿卜、馬鈴薯塊煮至半熟，放入肉清湯9杯，鹽、雞精、胡椒粉各1小匙最后加圓白菜及西紅柿，煮至熟軟入味，撒胡椒粉，即可盛出。
排骨蔬菜湯
做法：
1、排骨400克，甜嫩玉米1個，胡蘿卜一小根，上海青兩棵，豆角和西葫蘆少許，鹽、蔥和姜片、胡椒粉適量。把八角、花椒、陳皮用料盒裝好。
2、玉米切成塊，胡蘿卜和西葫蘆我用了花模切成了花兒，豆角切斷。
3、放半鍋清水，放入洗凈的排骨，用大火燒開，此時湯面會出現(xiàn)一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗凈。
4、砂鍋放適量水燒開(一次放夠，中途不再加水)，把排骨、玉米塊和姜、料盒一起放入，再滴幾滴醋，用大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
5、小火燉兩個小時，放胡蘿卜、豆角、西葫蘆再煲10分鐘。
6、最后加上海青，再加鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
以上這四道孕婦食譜，孕媽媽可以參考下，懷孕的時候，吃專業(yè)的孕婦餐，通過階段性的調(diào)理，才能得到更好的效果。找專業(yè)的孕婦餐，可以找臻月。
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