產(chǎn)婦鴿子湯的做法
生完孩子，大多數(shù)寶媽都喝過鴿子湯，鴿子湯對(duì)產(chǎn)后女性來說，有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、強(qiáng)筋健骨的功效。產(chǎn)婦鴿子湯的做法，很多產(chǎn)后寶媽不清楚。今天就把產(chǎn)婦鴿子湯的做法，分享給大家，讓大家在家的時(shí)候，也可以做美味的產(chǎn)后恢復(fù)月子餐。
產(chǎn)婦鴿子湯的做法
剛才說了鴿子湯最適合各種手術(shù)后病人康復(fù)進(jìn)補(bǔ)了，對(duì)于產(chǎn)婦來說，要補(bǔ)元?dú)?，加快手術(shù)愈合，還要下奶，鴿子湯還可以養(yǎng)顏。那么產(chǎn)婦鴿子湯的做法是怎樣的?
材料：鴿子、蔥段、香菇、油、白糖、蒜片、鹽、醬油、料酒、肉湯、姜塊、花椒、大料、味精、香油。
制作方法：
1、把鴿子清洗干凈剁成塊，再香菇泡開去根，洗凈以備用;
2、鍋內(nèi)放少量油燒熱，將洗凈的鴿子肉塊炒至變色，加入香菇、鹽、醬油、料酒翻炒均勻;
3、再加姜塊、白糖、花椒、肉湯、蔥段、蒜片、大料，先用大火燒開，再轉(zhuǎn)入小火燉熟后加入味精，淋上香油即可。
產(chǎn)婦鴿子湯的功效
1、鴿子中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸，蛋白質(zhì)和氨基酸非常有利于我們?nèi)梭w消化吸收。多喝鴿子湯可為我們體內(nèi)補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)，使你的全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。常吃燉鴿子湯，具有明目潤(rùn)肺、增強(qiáng)記憶力、補(bǔ)虛勞、強(qiáng)筋骨等多種功效。是恢復(fù)體力及增強(qiáng)體質(zhì)的進(jìn)補(bǔ)上等佳肴。鴿子湯的功效與作用之一具有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、強(qiáng)筋健骨的功效。
2、鴿子湯的功效與作用有很多，鴿子肉中含有多種營(yíng)養(yǎng)素，其鴿子的軟骨素含量可與鹿茸相媲美。經(jīng)常吃鴿子可以有效的增加我們的營(yíng)養(yǎng)，改善人體機(jī)能，皮膚亮麗，讓人更富有生氣，具有美容美顏，強(qiáng)身健體的功效。食用吃枸杞燉鴿子，不僅是美味可口，而且還具有滋補(bǔ)強(qiáng)身的食用藥效，可以達(dá)到延年益壽的目的喔。
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