中國人坐月子為啥必須吃專業(yè)的月子餐
根據(jù)調(diào)查顯示，現(xiàn)在坐月子都會(huì)吃月子餐的，臺灣地區(qū)，吃月子餐的產(chǎn)婦更多。吃月子餐，可以幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體，幫助下奶，給產(chǎn)婦一個(gè)好的身體。月子餐越來越興起，北京等地區(qū)出現(xiàn)了大批專業(yè)的月子餐企業(yè)，也慢慢的，出現(xiàn)了像臻月這樣的領(lǐng)先者。
月子餐是專為坐月子的人研發(fā)設(shè)計(jì)的，食材的選擇跟合理搭配很重要，才能起到調(diào)理的效果。月子餐通過合理的飲食搭配，熱量控制，營養(yǎng)的均衡，坐月子的不同時(shí)期，能給產(chǎn)婦分階段調(diào)理，幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身材，下奶，杜絕月子病。尤其是專業(yè)的月子餐，在調(diào)理方面的效果更加明顯。
部分寶媽在醫(yī)院的那幾天，大多會(huì)在醫(yī)院買營養(yǎng)餐吃，有的人習(xí)慣把醫(yī)院的營養(yǎng)餐稱為月子餐，這是不專業(yè)的。有記者走訪了一家醫(yī)院的產(chǎn)后營養(yǎng)餐。醫(yī)院營養(yǎng)師透露，給產(chǎn)婦的調(diào)理菜單，是設(shè)計(jì)每周循環(huán)的，著重營養(yǎng)學(xué)上營養(yǎng)的均衡配比(其中包括哺乳期所需奶類1-2份、蛋豆魚肉類4-6份、五谷根莖類3.5- 4碗，油脂類2-3湯匙，蔬菜類4-5碟，水果類2-3份)。因?yàn)槲覀兠课划a(chǎn)婦的體質(zhì)是不同的，這種類型的營養(yǎng)餐針對不同的產(chǎn)婦做調(diào)理，起到的調(diào)理效果會(huì)很一般，專業(yè)的月子餐都是私人訂制的。
還有就是月子中心是有月子餐的，部分月子中心的月子餐也算不上專業(yè)的月子餐。記者接著走訪了一家月子會(huì)所，希望找到一份真正產(chǎn)婦適合的月子餐。記者翻開了一間上海月子會(huì)所內(nèi)的菜譜，菜譜竟然有“雪菜肉絲面”、“干炒牛河”一般家常菜，甚至“菜肉大餛飩”也赫然在列。佯裝是月子餐實(shí)在是太過“沒誠意”。專業(yè)月子餐不應(yīng)該只是光鮮亮麗的菜品。產(chǎn)婦與寶寶在坐月子期間，屬于特殊照護(hù)人群，就像肝病、腎病、糖尿病患者飲食餐點(diǎn)需要專業(yè)特殊調(diào)理，不同的人群搭配不同的月子餐。
還有就是自己家人或者月嫂給做的月子餐了，這個(gè)也算不上專業(yè)的月子餐，家人的月子餐，都是按照之前的傳統(tǒng)來烹飪，屬于舊的坐月子方式，不適合現(xiàn)在的人坐月子，現(xiàn)在坐月子都是科學(xué)的方式。吃自己做的月子餐，容易出現(xiàn)奶水不足，身材肥胖的情況，歸根結(jié)底還是月子餐的做法不科學(xué)。月嫂的情況跟自己做差不多，月嫂的時(shí)間有限，烹飪專業(yè)的月子餐需要很長的時(shí)間去準(zhǔn)備跟制作，月嫂及時(shí)會(huì)一些正確月子餐的做法，時(shí)間跟精力也會(huì)不夠，做的月子餐也不會(huì)這么全面，不會(huì)有很好的調(diào)理效果。
最后就是專業(yè)的月子餐了，就拿臻月月子餐來說，北京中醫(yī)藥大學(xué)的科研成果，調(diào)理的功效自然很好，更加主要的是，每套餐飲私人訂制，每天每一位客戶收到的餐大都是不同的。從15年上市以來，深受消費(fèi)者的喜愛，大家都稱贊臻月的調(diào)理功效性價(jià)比。網(wǎng)上搜索臻月，或者一些大型的母嬰論壇，都能找到臻月的身影。
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