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孕婦飲食大全食譜大全

孕婦在飲食上是有講究的,在漫長的十月懷胎期間,準(zhǔn)媽媽應(yīng)該健康合理的飲食,尤其對于食物烹飪時(shí)是有一定要求的,除了保持食物的原汁原味外,還得營養(yǎng)全面合理搭配,這樣才有利于均衡攝入營養(yǎng),才有利于胎兒寶寶的發(fā)育吸收。那么孕婦飲食大全食譜大全有哪些呢?
 
需要注意的是,準(zhǔn)媽媽盡量少食多餐,一定注意不要讓自己吃得太多,太飽,以免營養(yǎng)過剩給自己造成生產(chǎn)時(shí)的麻煩。有許多新晉準(zhǔn)媽媽不知道孕期吃什么好。其實(shí),孕婦的食譜雖然千變?nèi)f化,但是總體來說還是比較簡單的,接下來,不如一起來看看北京臻月孕婦餐為大家推薦的孕婦食譜大全及做法,即營養(yǎng)全面,又葷素搭配的食譜大全及做法。
 
孕婦飲食大全食譜大全:
松子龍利魚
龍利魚80g,熟松子5g,香菜10g,姜片10g,油4g.
龍利魚切片. "A包:清湯包40ml+油4g  
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“松子龍利魚”功效:
益氣和血解毒;具增強(qiáng)記憶。保護(hù)視力的效果。富含多種氨基酸、多不飽和脂肪酸,利于胎兒大腦發(fā)育。
 
圣女果菜花     
菜花50g,圣女果50g,香油4g,鹽0.5g.
菜花切小塊焯水,圣女果洗凈對切.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“圣女果菜花 ”功效:
補(bǔ)益心腎,滋潤臟腑;可以改善食欲不振、消化不良,預(yù)防感冒。
 
金鉤西芹
西芹60g,蝦仁40g,鹽0.5g,油4g.
西芹切斜刀,長3cm,蝦仁煎至兩面金黃.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“金鉤西芹”功效:
平肝清熱,祛風(fēng)利濕;具有降血壓、健胃、利尿的效果。
 
什錦南瓜丁    
南瓜80g,胡蘿卜、洋蔥各20g,鹽0.5g,油4g.
南瓜、胡蘿卜、洋蔥切丁;南瓜氽燙20秒,胡蘿卜氽燙1分鐘.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“什錦南瓜丁 ”功效:
健胃滑腸,利水消腫;具有加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)保護(hù)胃粘膜,幫助消化的效果。
 
花菜蝦仁       
菜花50g,蝦仁60g,彩椒20g,鹽0.5g,油4g.
菜花掰小朵汆燙,甩5秒,蝦仁油煎,彩椒切絲,菜花汆燙1-2分鐘.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“花菜蝦仁 ”功效:
補(bǔ)腎養(yǎng)血,清熱利水;可改善咳嗽、缺鈣、并起到防癌的作用。
 
檸檬雞翅      
雞翅3個(gè),檸檬1片,油4g.
雞翅整個(gè)汆燙20分鐘,正反兩面各斜切兩刀,過油煎雙面金黃;檸檬1片切4刀.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“檸檬雞翅  ”功效:
補(bǔ)益氣血,養(yǎng)胃利肺;對營養(yǎng)不良、貧血、食欲不振、反胃有很好的食療作用。
 
黑椒牛柳      
牛柳70g,黑椒適量,彩椒20g,油4g.
牛柳切丁,用姜末、蒜末、料酒、醬油腌制1小時(shí),控干血水,彩椒切丁.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“黑椒牛柳 ”功效:
溫中健脾,益氣養(yǎng)血;具有暖胃、預(yù)防貧血、提高免疫力的效果。"
 
秘制豬蹄       
豬蹄100g,蔥花10g,油4g.
豬蹄切4cm的小塊,豬蹄加蔥姜高壓30分鐘.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“秘制豬蹄 ”功效:
溫中益氣補(bǔ)虛;具有促進(jìn)胎兒生長發(fā)育的作用。
 
三色豆腐(糖)
胡蘿卜30g,豌豆仁10g,玉米粒20g,豆腐80g,油4g.
胡蘿卜切丁,豆腐切丁,兩面煎黃,胡蘿卜、豌豆氽燙1-2分鐘.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“三色豆腐”功效:
調(diào)中開胃,清熱利水;對補(bǔ)鈣、降三高有良好的效果。
 
板栗雞丁       
熟栗子40g,雞丁80g,油4g,蔥段2g. 雞腿肉切丁過油煎,熟栗子切丁.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“板栗雞丁  ”功效:
溫中益氣,補(bǔ)精添髓;改善反胃、便血等癥,有利于骨盆的發(fā)育成熟。
 
本菜譜月子餐由北京中醫(yī)藥大學(xué)二十多位專家,歷經(jīng)三年的時(shí)間,結(jié)合中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、婦科學(xué)、生育學(xué)、西醫(yī)學(xué),針對媽媽在月子期不同階段的特殊生理特點(diǎn)而研發(fā)制定。菜的調(diào)理功效組合,每三個(gè)菜,一葷一素,一個(gè)葷素搭配。在享受美味的同時(shí),得到了營養(yǎng),幫助產(chǎn)后恢復(fù)。坐月子是一輩子的事。寶寶健康成長,媽媽身體恢復(fù)。
 
孕婦飲食大全一日三食譜推薦:
【早餐】
小麥花生粥:健脾養(yǎng)胃,養(yǎng)心安神;利腎去水、預(yù)防便秘。
三色炒蛋:溫中益氣,補(bǔ)精填髓;對營養(yǎng)不良、乏力疲勞、貧血有很好的食療作用。
蠔油生菜:富含維生素,清熱涼血,驅(qū)寒利尿。
【早加餐】
醪糟葡萄干:補(bǔ)虛勞滋陰養(yǎng)血;對補(bǔ)血、體虛有很好的食療效果。
【午餐】
山藥核桃米飯:健脾益肺,固腎補(bǔ)腦。
紅燒鯛魚:補(bǔ)脾養(yǎng)胃,益氣養(yǎng)血;改善氣血虛弱的作用。
西葫蘆炒肉:富含維生素,清心潤肺,利水消腫;能夠改善水腫
腹脹。
蒜香秋葵:富含鈣、維生素,強(qiáng)腎補(bǔ)虛。
【午加餐】
阿膠美顏湯:補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神;對貧血、體虛有很好的補(bǔ)益
效果。
【晚餐】
紫米粥:益氣補(bǔ)血,健脾消食,預(yù)防便秘。
彩椒牛柳:健脾,益氣養(yǎng)血,提高免疫力。
蔥香四季豆:富含維生素A,健脾胃,調(diào)和臟腑,利水消腫。
黃瓜雞?。航∑⒁鏆猓萄a(bǔ)養(yǎng)身,清熱利水。
【晚加餐】
小米燕麥香羹:養(yǎng)胃減脂,改善腸胃不暢,體弱虛寒。
調(diào)理湯品】
雪梨豬腱湯:潤肺降火,促進(jìn)食欲,潤腸通便。


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