產(chǎn)后排惡露必備的月子餐
不論是自然生產(chǎn)還是剖腹產(chǎn),剛剛生完寶寶的新媽媽,在最初幾天的主要任務(wù)是排盡惡露、促進(jìn)傷口愈合、恢復(fù)體力,同時(shí)學(xué)習(xí)哺乳寶寶。合理安排飲食、科學(xué)攝取營(yíng)養(yǎng)對(duì)產(chǎn)后第一周的恢復(fù)至關(guān)重要。排出惡露的黃金時(shí)期
第一周是新媽媽排惡露的黃金時(shí)期,飲食不宜大補(bǔ),因?yàn)榇笱a(bǔ)容易導(dǎo)致血壓上升、血管擴(kuò)張、加劇出血,延長(zhǎng)子宮的恢復(fù)期,造成惡露不絕。人參、桂圓等大補(bǔ)、大熱食物不宜食用,烏梅和南瓜也不利于惡露排出。新媽媽?xiě)?yīng)在飲食清淡、稀軟的基礎(chǔ)上多樣化,吃一些雞蛋、雞肉、小米粥、湯面、豆類及豆制品等,甜點(diǎn)也可以幫助排出惡露。
吃對(duì)了,傷口愈合事半功倍
一般情況下,自然分娩留下的傷口需要三四天才能愈合,剖宮產(chǎn)的傷口則需要一周左右。維生素A和鋅有利于傷口愈合,蛋白質(zhì)可以減少感染,因此新媽媽需要多吃含這幾種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物。含維生素A的食物有雞蛋黃、胡蘿卜、西紅柿等;含鋅的食物有豬肝、花生、黃豆等;含蛋白質(zhì)的食物有瘦肉、牛奶、雞蛋等。辛辣食物不宜吃,它們?nèi)菀滓l(fā)感染,不利于傷口愈合。
產(chǎn)后排惡露月子餐食譜推薦
紅曲大米粥
材料:紅曲米30克,大米100克,紅糖少許。
做法:
1.將紅曲米、大米分別去雜質(zhì),用清水淘洗干凈。
2.在鍋內(nèi)放適量的清水、大米,置于火上,煮沸后再加入紅曲米,用小火煮至粥成,加紅糖調(diào)味,即可。
小米雞蛋紅糖粥
材料:小米100克,雞蛋2個(gè),紅糖100克,清水適量。
做法:
1.先將小米清洗干凈。
2.將鍋置火上,放入適量清水、小米,先用大火煮沸后,再改用小火熬煮至粥濃,打入雞蛋,略煮即成,以紅糖調(diào)味后進(jìn)食即可。
雞子羹
材料:雞蛋3個(gè),阿膠30克,米酒100克,鹽1克。
做法:
1.先將雞蛋打入碗里,用筷子均勻地打散。
2.再把阿膠打碎放在鍋里浸泡,加入米酒和少許清水用小火燉煮。
3.待煮至膠化后往里倒入打散的雞蛋液,加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味,稍煮片刻后即可盛出食用。
黑芝麻糯米粥
材料:糯米200克,黑芝麻60克,紅糖適量。
做法:
1.黑芝麻去除雜質(zhì)洗凈瀝干后放入鍋內(nèi)炒熟,壓成碎末。
2.糯米洗凈,加適量清水,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火熬至米爛粥稠時(shí),再加入黑芝麻末,待粥微滾加入紅糖即成。
豬肉蓮藕湯
材料:藕節(jié)30克,蓮子15克,黃芪30克,豬瘦肉100克,山藥30克,黨參30克。
做法:
1.豬肉洗凈,切小塊。
2.將藕節(jié)、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗凈,同豬瘦肉一起入鍋煎煮,煎至瘦肉熟爛,即可飲湯吃肉。
黃芪橘皮紅糖粥
材料:黃芪30克,大米100克,橘皮末3克,紅糖適量。
做法:
1.將黃芪洗凈,放入鍋內(nèi),加入適量的清水煎煮,去渣取汁。
2.鍋置火上,放入大米、黃芪汁和適量清水煮粥,粥成后加橘皮末再次煮沸,加入紅糖調(diào)勻,即可食用。
益母木耳湯
材料:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。
做法:
1.益母草用紗布包好,扎緊口;黑木耳水發(fā)后去蒂洗凈,撕成碎片。
2.鍋置火上,放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘,取出益母草包,放白糖,略煮即可。
補(bǔ)血祛瘀湯
補(bǔ)血祛瘀湯是臻月三寶湯里的其中一款調(diào)理湯品,另外兩個(gè)是補(bǔ)虛湯和養(yǎng)顏湯,他們配合著臻月的月子餐來(lái)共同排惡露補(bǔ)血,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,進(jìn)而恢復(fù)身體。當(dāng)然我們會(huì)根據(jù)你的產(chǎn)后排惡露和身體恢復(fù)情況,會(huì)做相應(yīng)的飲食食補(bǔ)調(diào)整,真正幫你產(chǎn)后奶多人瘦。
益母草紅棗瘦肉湯
材料:紅棗6枚,瘦肉200克,益母草75克,水4碗,鹽1/2小匙。
做法:
1.瘦肉洗凈、切塊,紅棗去核、洗凈。
2.益母草用水洗凈。
3.將益母草、紅棗、瘦肉放入堡內(nèi)煮滾后,再改用小火煮2小時(shí),下鹽調(diào)味,即可飲用。
姜楂茶
材料:山楂12克,生姜片3片,紅糖30克。
做法:
1.將山楂、生姜及紅糖放入茶杯中,倒入滾開(kāi)水,蓋上茶杯。
2.浸泡約30分鐘后開(kāi)始飲汁。
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