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順產(chǎn)后怎樣做月子餐

順產(chǎn)后怎樣做月子餐來(lái)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充?由于很多快要生產(chǎn)寶寶的準(zhǔn)媽媽都會(huì)選擇哪種分娩方式,也因準(zhǔn)媽媽們選擇順產(chǎn)優(yōu)勢(shì)多多,所以準(zhǔn)媽媽們會(huì)選擇進(jìn)行順產(chǎn)。但是,在準(zhǔn)媽媽們順產(chǎn)后,為了將身體養(yǎng)好,晉級(jí)為新媽媽的女性都要注意許多坐月子事項(xiàng),尤其是在月子餐的做法上面,雖然順產(chǎn)比剖腹產(chǎn)媽媽恢復(fù)要快些,但也要選對(duì)做月子餐的食材和搭配,那么順產(chǎn)后怎樣做月子餐好呢?
 
順產(chǎn)后吃什么 第一階段
 
在產(chǎn)婦剛生產(chǎn)的五天以內(nèi),產(chǎn)婦都不能吃太過(guò)油膩的東西,飲食也需清淡,同時(shí)產(chǎn)婦可以多吃些補(bǔ)氣血的食物。順產(chǎn)后的五到七天,產(chǎn)婦可以適當(dāng)進(jìn)食些稍微比較油膩的食物,比如各種湯類,它們能夠更快的使乳房進(jìn)入哺乳的狀態(tài)。之后到坐完月子的這段時(shí)間里,我們可以保持前兩個(gè)階段的食譜,在這基礎(chǔ)上可以加些水果,但是一定要新鮮的。
 
順產(chǎn)后吃什么 第二階段
 
在產(chǎn)后的第二個(gè)月里,已經(jīng)基本恢復(fù)了產(chǎn)婦的身體,因此只要攝入均衡的營(yíng)養(yǎng)就可以。同時(shí),為了使寶寶能夠充足的奶源,孕婦仍舊要堅(jiān)持喝湯,這樣才能保證寶寶的身體健康。產(chǎn)后的第三個(gè)月,產(chǎn)婦已經(jīng)完全的恢復(fù)了,因此所有食物都能吃,而孩子的母乳需求也加大了,因此我們要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),同時(shí)多補(bǔ)充維生素。
 
順產(chǎn)后飲食注意事項(xiàng):
 
1、從流食逐漸過(guò)渡到正常的飲食:順產(chǎn)后媽媽消化系統(tǒng)還沒(méi)完全恢復(fù),因此在產(chǎn)后的最初幾天,可以食用一些比較容易消化的食物,可以先喝粥、吃面條等,然后過(guò)渡到吃稀飯,接著吃米飯和面食。
 
2、適當(dāng)飲用紅糖水,補(bǔ)鐵、利尿:紅糖的鐵含量很高,還含有多種微量元素和礦物質(zhì),能夠促進(jìn)廢物排出,預(yù)防尿失禁。不過(guò),媽媽飲用過(guò)多會(huì)使自身出汗更多,體內(nèi)鹽分流失快,因此紅糖水飲用要適量。
 
3、最好以天然食物為主,不要過(guò)多服用營(yíng)養(yǎng)品:很多產(chǎn)后的媽媽認(rèn)為,產(chǎn)后需要大補(bǔ),實(shí)際上,大補(bǔ)反而加重身體負(fù)擔(dān)。媽媽在月子里應(yīng)該以天然綠色的食物為主,盡量少食用或不食用人工合成的各種補(bǔ)品。
 
4、飲食不能過(guò)于清淡:新媽媽在產(chǎn)后出汗、分泌乳汁需要大量的飲水,這些都會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鹽分的流失,因此飯菜里面可以少鹽,但并不是不放鹽,適量的食鹽能補(bǔ)充攝入碘成分。我們臻月的順產(chǎn)月子餐里都放入了鹽,但每道菜都不超過(guò)0.5g,剛好適合產(chǎn)婦飲食標(biāo)準(zhǔn)。
 
5、保證補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵的食物攝取量:新媽媽因?yàn)樵谠衅诤蜕a(chǎn)過(guò)程中會(huì)丟失大量的鈣和鐵,應(yīng)該保證每天從食物中攝取足夠的鈣和鐵,富含鈣質(zhì)的食物有骨頭湯、海帶、牛奶、芝麻等,富含鐵的食物有木耳、動(dòng)物的內(nèi)臟等。
 
順產(chǎn)后月子餐食譜推薦:
1、清燉烏骨雞湯
烏骨雞肉1000克,黨參15克,杞子15克,黃芪25克。
烏骨雞肉1000克,洗凈切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨參15克、黃芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。主治產(chǎn)后虛弱,乳汁不足。
 
2、乳鴿銀耳湯
乳鴿1只,銀耳10克,瘦肉150克,蜜棗3個(gè)。
將乳鴿切好,切去腳,與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘,取出過(guò)冷河,洗凈。銀耳用清水浸至膨脹,放入滾水中煮3分鐘,取出洗凈。把適量清水煲滾,放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時(shí),放入銀耳再煲半小時(shí),下鹽調(diào)味。
 
3、木瓜燉魚頭
姜絲,魚頭,青木瓜,紅棗,枸杞,龍眼干。
下油,爆姜絲,然后讓魚頭過(guò)下油,這樣可以去掉魚的腥味。接著,把過(guò)了油的魚頭放進(jìn)沙鍋里面,再加上之前準(zhǔn)備好的木瓜,紅棗,桂圓,枸杞。然后,猛火煮沸,這時(shí),記得再點(diǎn)料酒,能使魚的味道揮發(fā)出來(lái)。蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)為慢火,燉上一個(gè)小時(shí)。
 
4、絲瓜鯽魚湯
鯽魚500克,絲瓜200克。
活鯽魚500克,洗凈、背上剖十字花刀。略煎兩面后,烹黃酒,加清水、姜、蔥等,小火燜燉20分鐘。絲瓜200克,洗凈切片,投入魚湯,旺火煮至湯呈乳白色后加鹽,3分鐘后即可起鍋。具益氣健脾、清熱解毒、通調(diào)乳汁之功。
 
5、歸芪鯽魚湯
鯽魚1尾(半斤),當(dāng)歸10克,黃芪15克。
將鯽魚洗凈,去內(nèi)臟和魚鱗,與當(dāng)歸、黃芪同煮至熟即可。飲湯食魚,每日服一劑。
 
6、冬瓜鯽魚湯
鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。
認(rèn)真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片。魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉。當(dāng)湯汁顏色呈白色時(shí)下入冬瓜,并調(diào)味,稍煮即可。


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