催乳湯 催乳食譜大全
催乳湯又名催奶湯、下奶湯、催乳食譜、催奶食譜等。所謂催乳湯是指讓讓產(chǎn)婦在哺乳期內(nèi)。催奶湯的作用就是當(dāng)母乳達(dá)不到嬰兒需求時，通過食用催奶湯對產(chǎn)婦進(jìn)行補(bǔ)氣補(bǔ)血，疏肝理氣，通暢乳腺，消除淤滯的調(diào)理，增加母乳量的分泌，一般應(yīng)對奶水較少，奶水不足的情況。母乳是媽媽給予孩子的天然的最理想的食物。所以很多媽媽都在母乳喂養(yǎng)，但面對自己奶水不足時就想到喝催乳湯了。常見的催乳湯有豬蹄燉花生、鯽魚豬骨湯、魚頭豆腐湯、章魚木瓜豬骨湯、黃豆湯、烏雞湯，下面臻月營養(yǎng)師就給大家推薦幾款催乳湯做法：一、黃芪豬肝湯
益氣養(yǎng)血通乳，適合產(chǎn)后氣虛血少、乳汁分泌不足的產(chǎn)婦
原料及做法：豬肝500克，黃芪60克，精鹽少許
將豬肝洗凈；黃芪洗凈切片，用紗布包好，砂鍋加適量水，放入黃芪包、豬肝，共煮成湯，熟后去黃芪包，豬肝切片，加精鹽少許調(diào)味，即可吃肝飲湯。
二、鯽魚奶湯
補(bǔ)益氣血，健脾開胃，促進(jìn)乳汁分泌，鯽魚還有利尿消腫的作用，可促進(jìn)產(chǎn)婦體內(nèi)多余水份的排出。
原料及做法： 鯽魚1條，牛奶50毫升，蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料
將鯽魚去磷及內(nèi)臟后，洗凈，下油鍋略煎，再加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉，湯至乳白色將好時，放入牛奶，煮開即可。
三、烏魚通草湯
清熱利濕，疏通乳腺，促進(jìn)乳汁分泌，而且烏魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還有促進(jìn)產(chǎn)婦傷口愈合的功效。
原料及做法：烏魚1條，通草3克，蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料
將烏魚去鱗及內(nèi)臟后，洗凈，將通草（可在中藥房購買，有通經(jīng)下乳的功效）加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉熟即可食用。
四、豬蹄通草湯
豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、有較強(qiáng)的活血、補(bǔ)血作用，而通草有利水、通乳汁功能
原料及做法：豬蹄1只，通草10克，水1500毫升，蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料
將所有食材放在一起，先用大火煮、水開后用小火煮，煮1~2小時，直至豬蹄酥爛為止，喝湯吃肉，連服3-5天即可見效。
五、酒釀蛋花湯
益氣生津，活血止血，促進(jìn)泌乳
原料及做法：適量酒釀（可從超市選購），雞蛋1個
將酒釀加水煮開，再打入雞蛋，煮成蛋花狀即可，趁熱服用。
其他催乳湯的做法在這就不介紹了，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇不同的催乳湯來喝。此外，如是順產(chǎn)的產(chǎn)婦，第一天比較疲勞，需要休息才能恢復(fù)體力，不要急于喝湯，而采用剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦，下乳的食物可適當(dāng)提前供給。臻月提供的月子餐吃里既有很多促進(jìn)催乳下奶的食物，由于月子餐葷素搭配，營養(yǎng)均衡，自然幫助產(chǎn)婦產(chǎn)生乳汁，所以吃了后就可以不在多喝催乳湯了。臻月的餐品，月養(yǎng)水和湯品都是北京中醫(yī)藥大學(xué)的科研成果，包涵一千多道菜品，根據(jù)胎兒發(fā)育所需配伍食材，烹飪的孕期飲食。臻月月子餐孕婦餐的配送，在全北京市內(nèi)是免費的，而且一天一配送，一次配送一整天的。臻月月子餐孕婦餐菜品口味豐富，好吃有營養(yǎng)。全無藥材安全可靠，源于現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)，營養(yǎng)全面均衡，菜品口味豐富，好吃有營養(yǎng)。咨詢熱線132。6163。5638 免費預(yù)約試吃，微 信zhenyue120。
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