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孕婦缺鐵吃什么好

缺鐵性貧血是準媽媽們在孕期最常見的現(xiàn)象,缺鐵會造成貧血引起其他更多的癥狀反應(yīng),對寶寶發(fā)育的危害可大了。鐵是孕期需求較大的營養(yǎng)元素,許多孕婦都是在孕檢的時候才得知身體缺鐵,要避免缺鐵發(fā)生,在孕前就應(yīng)該在飲食方面預(yù)防,如果已經(jīng)缺鐵了就應(yīng)當通過合理的膳食調(diào)理或補充鐵劑來快速調(diào)理,那么孕婦缺鐵吃什么好呢?
孕婦缺鐵膳食補充很重要
補鐵的食物很多,但是含鐵高而且易于吸收的食物比較少,根據(jù)我以前的補鐵經(jīng)驗,孕婦補鐵重點選擇以下幾種食物,如動物性食品(肝臟、血、瘦肉等),這三樣食物需要每周必須食用,并長期堅持。動物的肝臟,如豬肝、鴨肝每周吃一到兩次,因肝臟含有微量的毒素,我不敢多吃;動物血可以制成血豆腐,如豬血豆腐湯等;牛肉、羊肉、豬肉屬于血紅素鐵,人體是最容易吸收的,因此每都備一份瘦肉類的菜肴。
選擇含鐵高的蔬菜搭配補鐵
植物含鐵量低,有選擇性的選擇含鐵高的蔬菜,比較適合的有黑木耳、芹菜、菠菜、黃豆等。蔬菜可以和肉類食物配合一起補鐵,烹飪時將蔬菜和瘦肉一起伴炒做成美味的菜譜,如黑木耳炒瘦肉、牛肉炒芹菜等,菠菜則可以和豬血搭配一起做豬血菠菜湯,以上幾道菜補鐵效果特好。
其他綠色蔬菜也注意攝取,蔬菜富含維生素C有助于鐵吸收,每都需要有素菜搭配;或者飯后食用水果也能補充維生素C,如飯后吃一個橙子、葡萄等,加倍提升鐵的吸收率。與之相反的是,茶和咖啡含有的多酚,會抑制鐵在腸道中的吸收,從而影響孕婦的補鐵效果。
孕婦缺鐵多則需要補充鐵劑
孕早期妊娠反應(yīng)容易造成食欲下降,飲食營養(yǎng)攝入的鐵較少,到了孕中期鐵需求進一步增加,膳食補充鐵已經(jīng)無濟于事,此時需要配合鐵劑補鐵,我孕期缺鐵一直吃鐵之緣片,效果還不錯,補充了一個月后再去孕檢就不缺鐵了。由于補鐵是一個長期的過程,最好在孕前幾個月里就開始有意識地補鐵貯存體內(nèi)的鐵,防止孕后出現(xiàn)缺鐵和貧血。
孕婦缺鐵在輕微的時候難以覺察,一旦孕檢發(fā)現(xiàn)缺鐵就要及時的補充鐵,對于孕婦缺鐵吃什么好,飲食補充是一方面,更重在長期堅持調(diào)理,保持孕期源源不斷的鐵供給,如果缺鐵癥狀表現(xiàn)較為明顯時,就要去醫(yī)院做專業(yè)就診。


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