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給大家分享補(bǔ)鈣還養(yǎng)胎的孕婦食譜

孕婦食譜

今天,給孕媽媽分享兩道孕婦食譜,這兩道食譜,可以幫助孕媽媽補(bǔ)鈣。孕期缺鈣,很多人會選擇孕期奶粉,通過奶粉來補(bǔ)鈣。其實,孕媽媽們在生活中,是可以通過綠葉蔬菜來補(bǔ)鈣,綠葉蔬菜,營養(yǎng)價值十分高,補(bǔ)鈣上也很有效果。

小白菜跟菠菜,除了可以補(bǔ)鈣補(bǔ)鉀,還富含葉酸,可以幫助孕媽媽養(yǎng)胎,能很好的預(yù)防流產(chǎn)。

小白菜:100克小白菜的鈣含量是90毫克,略遜于小油菜,但也是相當(dāng)多了,而且小白菜含鉀量非常高,能夠幫助孕媽預(yù)防孕期高血壓。

食譜:小白菜炒香菇

食材:小白菜300克、鮮香菇10朵、大蒜1瓣、油1/2湯匙、鹽1/2茶匙。

做法:

步驟1:將小白菜去掉根部,清洗干凈之后,切成段。

步驟2:鮮香菇洗干凈,去掉蒂,大蒜去皮,切成蒜蓉。

步驟3:熱油鍋,爆香蒜蓉。

步驟4:放入香菇炒香。

步驟5:然后放入小白菜拌炒均勻。

步驟6:加入鹽調(diào)味,再略微翻炒即可。

菠菜:100克菠菜的鈣含量是73毫克,鉀含量為220毫克,營養(yǎng)價值也是非常高。有人認(rèn)為菠菜含有草酸,草酸會阻礙鈣吸收,所以不宜大量食用菠菜。其實菠菜只要烹飪前先焯水,便已經(jīng)去掉了大部分草酸,準(zhǔn)媽媽們可以盡管放心吃。

食譜:涼拌菠菜粉絲

食材:菠菜1小把、粉絲1小把、大蒜2瓣、熟白芝麻少許、鹽1茶匙、香油1湯匙、白醋1/2湯匙、糖少許。

做法:

步驟1:將粉絲放入清水中浸泡,浸泡到軟后撈起。

步驟2:鍋中燒開水,將浸泡好的粉絲放入沸水中,焯燙熟后撈出,沖涼開水,然后放入碗中。

步驟3:將菠菜摘掉老莖,洗干凈之后,放入沸水中,焯燙熟后撈出,沖涼開水,也放入碗中。

步驟4:將碗中的菠菜和粉絲攪拌均勻。

步驟5:大蒜去皮,切成蒜末。取一口小碗,放入蒜末、鹽、香油、白醋和糖,拌勻。

步驟6:將步驟5的調(diào)汁倒入菠菜粉絲中,拌勻。

步驟7:最后撒上白芝麻即可。

以上這兩道孕婦食譜,可以幫助孕媽媽補(bǔ)鈣,還能幫助養(yǎng)胎,在孕期吃是十分不錯的。綠葉蔬菜,除了可以補(bǔ)鈣之外,還能預(yù)防心血腦疾病,延緩衰老,促進(jìn)腸道以及皮膚的健康。所以說,綠葉菜,你要常吃,你還可以多吃。



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