女人坐月子調(diào)養(yǎng)食譜
女人坐月子調(diào)養(yǎng)食譜？看到這個問題，想到的更多是月子餐30天食譜，無非也就是產(chǎn)后女人坐月子的食補調(diào)理食譜，之前我們臻月的營養(yǎng)師就給大家說了很多月子餐的調(diào)理食譜及做法，今天呢就在按照食譜功效的不同再給大家分類，提供幾款坐月子調(diào)養(yǎng)食譜！其實真正按照坐月子每天食譜來說的話，是一時半會說不完的，在這里就說幾個媽媽們比較認可的身體恢復調(diào)養(yǎng)食譜做法：
坐月子虛弱調(diào)養(yǎng)食譜精選推薦
1、牛奶雞蛋粥
營養(yǎng)分析：牛奶雞蛋粥有補脾胃，益氣血，活血脈的功效。適用于產(chǎn)后虛弱、口干口渴，產(chǎn)后虛瀉以及產(chǎn)后血痢，產(chǎn)后惡露不停，是婦女產(chǎn)補養(yǎng)保健佳品。
制作方法：
1）小米淘洗干凈。
2）將鍋置火上，放入適量清水、小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥濃，打入雞蛋，略煮即成，以紅糖調(diào)味后進食。
2、參歸黑雞湯
營養(yǎng)分析：該湯益氣生血，溫中補虛。對于婦女產(chǎn)后氣血不足所致的多種疾病，如面色蒼白或萎黃、頭暈眼花、四肢倦怠、氣短懶言、心悸怔忡、食欲減退等病癥，均有治療和補益作用。
制作方法：
1）將雞宰殺，用沸水燙一下，去毛，剖腹去內(nèi)臟，清水洗凈，待用。
2）把人參、當歸用清水洗凈，切成片，待用。
3）將沙鍋洗凈，雞入沙鍋，放清水適量，置于爐上煮，煮至雞肉爛熟，去骨，入人參、當歸再煮約40分鐘，再放精鹽調(diào)味即可飲湯食雞。
坐月子催乳調(diào)養(yǎng)食譜精選推薦：
1、花生豬手湯
食譜原料：
豬手；大?；ㄉ?；青菜；油、香蔥、姜塊、料酒、鹽和雞精少許。
制作方法：
1）先把豬手洗凈，用刀剁成幾大塊放入容器，添些料酒去腥。
2）把香蔥打個節(jié)，姜塊用刀拍扁。
3）放入油熱鍋后，把豬手塊、蔥節(jié)、姜塊放進沙鍋炒幾下，然后加水。
4）開大火直到沸騰，然后改小火，再根據(jù)口味放鹽繼續(xù)燉大約一個小時。
5）看到豬手骨肉分離，放進青菜，加雞精調(diào)味，關(guān)火。
6）把乳白色的“花生豬手湯”盛進湯盆，往湯里滴幾滴香油。
健康提示：
豬蹄甘咸平、能滋陰益氣血、通血脈。其中含有大量膠質(zhì)，是血小板生成的物質(zhì)，有止血功效。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，補血通乳，中醫(yī)常用于產(chǎn)后催乳。花生含有人體所必需的八種氨基酸，豐富的脂肪油，以及鈣、鐵、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，對女性也有催乳、增乳作用，兩者合用會給“太平公主”們帶來意外地驚喜。該膳食還能潤滑肌膚，對預防皮膚干燥、皺紋、衰老大有益處。
2、木瓜魚尾湯
食譜原料：
木瓜750克，鯇魚尾600克，鹽1茶匙，生姜3片，油1湯匙。
制作方法：
1）木瓜去核、去皮、切塊。
2）起油鍋，放入姜片，煎香鯨魚尾。
3）木瓜放入煲內(nèi)，用8碗水堡滾，再舀起2碗滾水倒人鍋中，與已煎香的魚尾同煮片刻，再將魚尾連湯倒回堡內(nèi)，用文火煲1小時，下鹽調(diào)味，即可用。
健康提示：
木瓜具有健脾消食、抗疫殺蟲、通乳抗癌及補充營養(yǎng)，提高抗病能力等作用。木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。同時還含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
坐月子減肥調(diào)養(yǎng)食譜精選推薦
據(jù)專家測定，產(chǎn)婦要多吃一些含鈣豐富的食物，每天要從食物中獲得2800千卡以上的熱量，以滿足自身和哺乳的需要。
為了恢復體形，可以適當增加活動量，做些健美操，以消耗多余熱量，切不可盲目節(jié)食。否則，后果難以設(shè)想。
1、清蒸茄段
營養(yǎng)分析：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素e和維生素p，維生素p可軟化微細血管，防止小血管出血，對高血壓患者有益。茄子中所含的維生素c和皂草甙，具有降低膽固醇的功效。此外，茄子所含的b族維生素對水腫等有一定輔助治療作用。茄子用清蒸，甜度不會流失，低油。
制作方法：
1）茄子對剖切長段，將油及水放入大碗中，將茄子放入碗內(nèi)拌勻。
2）將茄子取出排盤，覆上耐熱膠膜入電鍋或微波爐蒸軟。
3）瀝干水分，沾醬料食用即可。
2、鱸魚姜湯
營養(yǎng)分析：鱸魚是低油脂的高蛋白食物，有很高的營養(yǎng)價值，可提供飽足感又不容易變胖。
制作方法：
1）姜片洗凈切絲備用。鱸魚洗凈切成塊狀，如少許米酒浸泡一下去腥味。
2）水煮開后，放人鱸魚及姜絲，煮至魚肉變成白色即可。
以上分別對虛弱，催乳，減肥三個方面介紹了兩款食譜做法，感興趣的朋友可以嘗試做做，或者叫老媽或婆婆幫忙做來嘗嘗。如果又想吃到不同類的營養(yǎng)食譜，又不想做，這時就可以選擇臻月的月子餐餐品，具有奶多人瘦的效果，北京臻月月子餐孕期餐品牌是由北京中醫(yī)藥大學研發(fā)的，價格透明，效果顯著，支持全北京免費配送。我們的研發(fā)機構(gòu)是北京中醫(yī)藥大學，組織20多位專家，中國唯一一所211中醫(yī)藥大學第一批985工程優(yōu)勢學科創(chuàng)新平臺，用時二年，全心投入研發(fā)成功。我們公司擁有自己的專業(yè)制作團隊，負責調(diào)試制作，用時一年，打造出適合運輸、保存、制作、食用的新型科學產(chǎn)品配送制作工藝。專為大陸婦女研發(fā)的營養(yǎng)健康調(diào)理餐品。咨詢電話132。6163。5638 免費預約試吃，微信zhenyue120。最重要的是，臻月月子餐孕婦餐外賣服務自成立以來一直堅持的是冷鏈配送，營養(yǎng)不流失，不生菌群，熱鏈配送會導致細菌，而且綠色時蔬都容易發(fā)黃，營養(yǎng)流失也很快！冷鏈配送可以在24小時內(nèi)吃完，熱鏈配送只能在餐點有溫度的情況下吃完，不然就沒有味道了！
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