產(chǎn)婦食譜大全有什么？
產(chǎn)婦在分娩時消耗各種營養(yǎng)素，產(chǎn)后大量出汗、惡露，也會損失一部分營養(yǎng)，所以，產(chǎn)后對于產(chǎn)婦和新生兒都非常重要。恰當(dāng)?shù)娘嬍?strong>食譜大全調(diào)養(yǎng)可盡快補充足夠的營養(yǎng)素，可補益受損的體質(zhì)，防治產(chǎn)后病癥，幫助產(chǎn)婦早日恢復(fù)健康，維持新生兒的生長發(fā)育。關(guān)于產(chǎn)后飲食有以下幾點提示：1、產(chǎn)后的第一餐飲食應(yīng)首選易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。
2、產(chǎn)后第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。
3、產(chǎn)后5-7天應(yīng)以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物，如雞、豬蹄等。
4、產(chǎn)后7天以后胃納正常，可以進步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽。
5、產(chǎn)后1個月內(nèi)，宜一日多餐，每日餐次以5-6次為宜。
產(chǎn)后第一周食譜大全，是產(chǎn)婦身體最虛弱的時候，而且也是最需要調(diào)理的時候，所以產(chǎn)后第一周食譜非常重要。如果這時強行食下重膩的“大補湯水”只會讓胃口更加減退。產(chǎn)后第一周食譜應(yīng)以利水消腫，使惡露排凈；平補氣血，預(yù)防產(chǎn)后虛脫；調(diào)整腸胃為原則，如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時鮮蔬菜一起炒，口味清爽營養(yǎng)均衡。本階段的重點是補充營養(yǎng)、開胃，胃口好，才會食之有味，吸收也好。
進入月子的第二周產(chǎn)婦食譜大全，媽媽的傷口基本上愈合了，食譜主要增強骨質(zhì)和腰腎的功能，恢復(fù)骨盆。經(jīng)過上一周的精心調(diào)理，胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時可以開始盡量多食補血食物，調(diào)理氣血。
第三周產(chǎn)婦食譜大全開始補，多吃高蛋白食品。整個月子期間飲食上一定要保證淡鹽少油，防止便秘的發(fā)生，也有利于身材的恢復(fù)。另外月子里產(chǎn)婦不宜吃滾燙的飯菜，飯菜太熱會傷害產(chǎn)婦的牙齒，燙壞口腔黏膜。
同時，產(chǎn)婦飲食調(diào)理食譜大全還有以下分類：
1.產(chǎn)后開胃營養(yǎng)類
番茄汁燒雞片：生雞脯肉350克，番茄汁、茡薺各50克，雞蛋清1個，生姜絲10克，濕淀粉15克，食鹽2.5克，白糖25克，熟豬油250克，食醋10克。先將雞脯肉清洗干凈，切成薄片，放入大碗內(nèi)，加入食鹽、雞蛋清、濕淀粉，攪拌均勻，腌制30分鐘，待用；將炒鍋刷洗干凈，置于火上，下熟豬油，燒至六成熟時，放入少許食鹽、生姜絲熗鍋，隨后放入雞片，快速劃散，炒至雞肉片色變白成形時，撈出，放入盤內(nèi)，待用；把原鍋里留下的余油燒熱，下入茡薺片，倒入番茄汁、食醋及清水，撒入食鹽、白糖，蓋上鍋蓋，加入味精，煸炒均勻，稍煮片刻，起鍋盛入湯盆內(nèi)，即可供食用。每周服用2～3次，可作為正餐菜肴，趁溫?zé)犭S意食用。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素、尼克酸等營養(yǎng)成分，具有健脾開胃、消食導(dǎo)滯的作用。適合產(chǎn)后食欲不振、慢性胃炎、慢性腸炎等病癥患者食用。
2.產(chǎn)后貧血、虛弱類
紅棗紅糖紫米粥：紫米、糯米各100克，紅棗10枚，紅糖適量。先將紅棗除去果核，清洗干凈，切成細末，放入碗內(nèi)，待用；把紫米、糯米分別淘洗干凈，與紅棗一同放入沙鍋內(nèi)，加水適量，置于火上，蓋上鍋蓋，先用武火煮沸，改為用文火煨煮至粥成時，放入紅糖，攪拌均勻，稍煮片刻，離火，即可供食用。每周服用2～3次，可作早餐，空腹趁溫?zé)犭S意食用。具有補脾胃、益氣血的作用。適合產(chǎn)后體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不良、貧血等病癥患者食用。
3.產(chǎn)后缺奶類
紅棗鯉魚湯：紅棗30克，鯉魚1尾，重量約500克，花生油、料酒、食鹽、味精各適量。先將紅棗除去果核，清洗干凈，切成小塊，放入碗內(nèi)，待用；把鯉魚宰殺，清洗干凈，放入盤內(nèi)，待用；將紅棗放入沙鍋內(nèi)，加水適量，置于火上，先用武火煮沸，倒入花生油、料酒，加入鯉魚，改為用文火煮至魚肉熟爛時，撒入食鹽、味精調(diào)味，起鍋盛入湯碗內(nèi)，即可供食用。每周服用2~3次，可作為正餐菜肴，趁溫?zé)犭S意食用。此款產(chǎn)婦食譜大全菜肴之一富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、尼克酸等營養(yǎng)成分，具有養(yǎng)血催乳的作用。適合用產(chǎn)婦產(chǎn)后食用，既開胃補益，又復(fù)體催乳，健脾行水，具有補益治病雙重之功效。
醫(yī)生就是對產(chǎn)婦食譜大全中的幾款菜品做了簡單介紹，想了解更多食譜大全菜單可以聯(lián)系我們獲取。咨詢電話132。6163。5638 免費預(yù)約試吃，微信zhenyue120。
上一篇：早孕吃些什么？早孕吃什么好 下一篇：小產(chǎn)后吃什么菜好？