多吃好食物，別吃好感覺食物，每天你吃對(duì)了嗎
在人類生活的絕大部分時(shí)間內(nèi)，顏色、氣味和味道(色香味)是判斷食物是否好吃和能吃的關(guān)鍵指標(biāo)。新鮮的食物顏色鮮亮，氣味誘人，美味可口，不僅能夠填飽肚子，更能帶來身心的愉悅。
好食物，顧名思義，就是對(duì)健康真正有益的食物，它們不一定要好吃，比如苦丁茶，咖啡，苦瓜，粗糧等等。好感覺食物，通俗來講，就是讓人一看就想吃的食物，基本可以用色香味俱全來形容，比如冰淇淋，蛋糕，點(diǎn)心，可樂等等，香甜爽口，吃的時(shí)候有清涼開心的感覺。
遺憾的是大多數(shù)美食家并不能區(qū)分好食品和好吃的食品的差別。而發(fā)達(dá)國家和有錢的人更多追求的是后者，好吃的食品，而不是前者，好食物。
在我們的生活中，高脂高糖的食物“香甜可口”，“好吃到停不下來”，“吃一口就是滿滿的幸福”，“隔幾天不吃就萬分想念”，比如冰激凌、蛋糕、大麻花、蛋黃酥、紅燒肉和糖醋排骨等等，它們的好感似乎真的能穿透腦髓，讓人念念不忘。
食品工業(yè)高度發(fā)達(dá)，讓人們對(duì)食物好感覺的渴求也越來越高，各行各業(yè)也在不斷改進(jìn)制造更好感覺的技術(shù)。于是人類被好感覺食品綁架，忘記了好食品和好吃的食品的差別。
色香味俱全的食品越來越多，并不是這樣的天然食物變多了，而是人類掌握了讓食物色香味俱全的魔術(shù)——即食品添加劑。味道不夠甜，沒關(guān)系，我們有糖和甜味劑;顏色不夠亮，沒關(guān)系，我們有著色劑和抗氧化劑;狀態(tài)不均一，沒關(guān)系，我們有乳化劑;保存時(shí)間不夠長，不用擔(dān)心，我們有防腐劑;太稀了，也沒問題，我們還有增稠劑……。在食品添加劑的幫助下，涌現(xiàn)出了各式各樣的好感覺食物。
人體是一個(gè)超級(jí)生命體，由人自身和人身體內(nèi)外表面所攜帶的共生微生物組成。在宏觀層面，人是這個(gè)生命體的主體，在微觀層面，在這個(gè)生命體數(shù)量上占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢的卻是微生物(99%)。食物不僅養(yǎng)育著人類自身，同時(shí)也喂養(yǎng)著這些種類繁多，數(shù)量龐大的共生微生物。人的飲食和飽足感不僅由自身決定，還由微生物決定。那么，對(duì)好感覺食物的喜好是你的喜好，還是你的共生微生物的喜好?
飲食影響著人類的身心健康，同時(shí)也影響著微生物的種類和數(shù)量。不同的飲食帶來不同的生理狀況，并塑造篩選著不同的腸道微生物。也就是說，高脂肪的飲食也會(huì)篩選出喜愛吃脂肪的微生物;高糖飲食會(huì)篩選出只愛吃簡單糖的微生物;高膳食纖維的飲食會(huì)篩選出喜愛吃纖維的微生物……這些微生物又反過來影響人的食欲和飲食偏好，從而促進(jìn)自身生存繁衍。長期實(shí)用好感覺食物，對(duì)我們?nèi)梭w的傷害會(huì)越來越大。
在這里要建議大家，平時(shí)在飲食的時(shí)候，不要光注重于食物的色香味，更要注重食物的營養(yǎng)。在烹飪食材的時(shí)候，盡量別用食品添加劑，要多吃好食物。臻月的孕產(chǎn)期調(diào)理餐。五百多道菜品，三百六十多個(gè)組合，每天食材搭配不低于15種，選用的全是真正的好食物，黃金配比的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物供給。食材新鮮看得見，杜絕亞硝酸鹽產(chǎn)生。每道菜品用油不超過5g, 用鹽不超過0.5g，無任何食品添加劑。臻月調(diào)理餐，營養(yǎng)美味，好食物讓你吃出好感覺。
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