月子餐配送中心哪家好,專(zhuān)業(yè)月子餐機(jī)構(gòu)多么
月子餐配送中心還是很多的,畢竟月子餐對(duì)產(chǎn)后身體恢復(fù)有幫助,所以孕媽媽們坐月子選擇月子餐也越來(lái)越多!月子餐不同于外賣(mài),對(duì)食物要求,配送要求,保質(zhì)要求都遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于外賣(mài)要求。
月子餐是孕媽身體恢復(fù)階段重要餐飲,因此要求月子餐配送中心的餐要保質(zhì)保鮮、安全衛(wèi)生就顯得至關(guān)重要!但是要做到真正的保質(zhì)保鮮和安全衛(wèi)生,冷鏈物流配送是必選的配送方式。
冷鏈跟熱鏈配送對(duì)比
1.安全性
冷鏈:保質(zhì)保鮮、安全衛(wèi)生
熱鏈:溫度難控、易生細(xì)菌
2.系統(tǒng)性
冷鏈:推崇科技、原生態(tài)
熱鏈:普通科技大眾化
3.保鮮性
冷鏈:原汁原味、保鮮時(shí)長(zhǎng)24小時(shí)
熱鏈:容易變味、保鮮時(shí)長(zhǎng)4小時(shí)
4.即食性
冷鏈:放置冰箱、熱下即食
熱鏈:不宜冷存、容易變質(zhì)
5.儲(chǔ)藏性
冷鏈:速降系統(tǒng)、恒溫5-10℃
熱鏈:無(wú)系統(tǒng)、需保持60℃以上
6.權(quán)威性
冷鏈:權(quán)威科技高標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)
熱鏈:大眾化外賣(mài)常用系統(tǒng)
臻月月子餐配送中心優(yōu)勢(shì)
1、健康:每個(gè)菜不超過(guò)5克油,0.5克鹽,確保每個(gè)用戶(hù)每天油鹽的攝入量,達(dá)到最佳國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。確保每個(gè)用戶(hù)每一天油的攝入總量不超過(guò)30克,鹽的攝入總量不超過(guò)5克。
2、營(yíng)養(yǎng):每天三餐兩點(diǎn)。每頓正餐,確保三個(gè)菜品組合,確保葷素搭配營(yíng)養(yǎng)調(diào)理準(zhǔn)確有效。用戶(hù)即熱即吃,確保營(yíng)養(yǎng)不流失。
3、新鮮:選用優(yōu)質(zhì)原材料,新鮮看得見(jiàn)。用戶(hù)即熱即吃。確保菜品在做出十五分鐘的時(shí)間內(nèi),能夠吃完。
4、方便:用時(shí)少,每個(gè)菜加熱時(shí)間一般三分鐘左右,和微波爐熱剩菜剩飯的時(shí)間基本相同。一鍵式加熱,加熱過(guò)程中,可以做其他事情,好了自動(dòng)停止。
5、專(zhuān)有:每個(gè)菜量,只為一個(gè)人設(shè)計(jì)。 每次加熱,只為一個(gè)人食用, 一個(gè)人的調(diào)理健康餐,避免任何交叉感染。建議:做一道吃一道,頓頓都是五星級(jí)享受
6、味道:五百多種菜品,360多個(gè)組合。每一個(gè)菜品和組合,都經(jīng)過(guò)了至少50以上的味道調(diào)試。確保美味營(yíng)養(yǎng)健康。
現(xiàn)在的月子餐配送中心大多采用新型科學(xué)成品配送制作方式,前所未有的成品配送制作方式,和傳統(tǒng)意義上的半成品配送完全不同(半成品需要使用傳統(tǒng)烹調(diào)工藝,有油煙,只是省去了買(mǎi)菜,洗菜,切菜的環(huán)節(jié))。只需簡(jiǎn)單加熱,即可食用新鮮健康的餐品。無(wú)任何油煙。所用時(shí)間和微波爐加熱剩菜剩飯時(shí)間基本相同。無(wú)任何亞硝酸鹽的產(chǎn)生和營(yíng)養(yǎng)流失。
月子餐配送中心目前還是比較多,專(zhuān)業(yè)的月子餐機(jī)構(gòu)也不少。同時(shí)提醒大家,挑選月子餐,一定要到專(zhuān)業(yè)的月子餐配送中心,千萬(wàn)不要盲目的選擇月子餐,避免選擇不當(dāng)帶
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