孕期各階段的營養(yǎng)補充時間表
懷孕后,孕媽媽最關(guān)心的就是胎兒的發(fā)育狀況了,不過,胎兒的生長發(fā)育依賴于孕媽媽的營養(yǎng)狀況,為避免胎兒發(fā)育不良,孕媽媽要掌握科學(xué)有效的營養(yǎng)補充方法,并根據(jù)胎兒在不同階段的發(fā)育狀況來攝取營養(yǎng)。但是具體在什么時間段需要補充什么營養(yǎng),則并不是每一個孕婦都知道的。這里臻月孕期餐的營養(yǎng)師們?yōu)楦魑粶?zhǔn)媽媽一張營養(yǎng)補充時間表以供參考。0-8周 補葉酸
從計劃懷孕到懷孕頭三個月,補葉酸可降低孩子患有脊柱裂或者其他神經(jīng)管缺陷的危險。每天補充400微克的葉酸。
推薦食物
葉酸含量豐富的食物有肝臟、深綠色葉菜類(如甘藍(lán)、蕪菁、長葉萵苣)、西藍(lán)花、蘆筍、柑橘類水果及果汁、全谷類產(chǎn)品、小麥胚芽,豆類中的斑豆、豌豆、雞豆、牛眼豆、黑豆。半碗煮熟的蘆筍約可提供132毫克的葉酸,占每日建議攝取量的33%。
9-12周 補鎂和維生素A
鎂不僅對胎兒的肌肉的健康至關(guān)重要,而且也有助于骨骼正常發(fā)育。懷孕頭三個月攝取的鎂的數(shù)量關(guān)系到新生兒的身高、體重和頭圍大小。胎兒發(fā)育的整個過程都需要維生素A,它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。懷孕的頭三個月,胎兒自己并不儲存維生素A,因此一定要供應(yīng)充足。
推薦食物
富含鎂的食物有小米、豆類、干蘑菇、冬菇、番茄、海帶、紫菜、蘋果、楊桃、花生、核桃仁、芝麻醬等。其中,紫菜含鎂量高居食物榜首。含維生素A最多的食物有胡蘿卜、番薯、玉米、奶酪。其中以胡蘿卜居榜首。
13-16周 補碘
14周左右,胎兒的甲狀腺開始起作用,制造自己的激素。而甲狀腺需要碘才能發(fā)揮正常的作用。
推薦食物
含碘最多的食物是海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、海參、苔菜、柿子。其中以海帶居榜首,孕媽吃柿子要適量。
17-20周 補維生素D和鈣
這段時間孕婦需要充分的維生素D和鈣來幫助胎兒的骨骼生長。
推薦食物
維生素D主要存在于海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產(chǎn)品、添加維他命D的營養(yǎng)強化食品。
21-24周 補鐵
如果孕婦不需要補鐵,或者決定不補鐵,那么要保證多吃含鐵食物。為保證鐵的吸收吃飯以后,喝茶或喝咖啡以前,至少要留出30分鐘的間隔。
推薦食物
含鐵較多的食物有豬肝、蛤蜊、海帶、黑木耳、魚、雞、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻等。其中菠菜孕媽要適量食用。
25-28周 補食物纖維
因為不斷長大的胎兒會壓迫孕婦的胃,引起胃部灼熱,可能會引起便秘。纖維對保證消化系統(tǒng)的健康很重要,也能夠減輕便秘。它還有助于維持穩(wěn)定的血糖水平。
推薦食物
纖維素多的食物的蔬菜類:筍類的含量最高,筍干的纖維素含量達(dá)到30-40%,辣椒超過40%。其余含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。
29-32周 補不飽和脂肪酸
不飽和脂肪酸中的Omega3和DHA有助于孩子眼睛、大腦、血液和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,整個孕期都需要這些元素,尤其是懷孕的最后三個月,孩子大腦迅速發(fā)育的時候。
推薦食物
含有不飽和脂肪酸的食物包括深海魚類,葵花籽、橄欖、牛油果、榛子、核桃、杏仁等堅果類。
33-36周 補蔬果
由于孕婦所需能量的增加,不要忘了多吃新鮮水果和蔬菜,這對孕婦和孩子都至關(guān)重要。
推薦食物
藍(lán)莓、草莓、奇異果、秋梨、櫻桃、蘋果、葡萄。
37-40周 補維生素B12和維生素K
孩子的神經(jīng)開始發(fā)育出起保護作用的髓鞘,發(fā)育過程將持續(xù)到他出生以后。髓鞘發(fā)育依賴于維生素B12,這種維生素幾乎只存在于動物制品中。維生素K對血液凝結(jié)很重要,人的一生都需要它,對準(zhǔn)備生孩子的女人來說尤其重要。
推薦食物
含維生素B12最多的是肉、肝、腎、奶類、魚、蛋。含維生素K最多的食物有牛肝、魚肝油、蛋黃、乳酪、優(yōu)酪乳、優(yōu)格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍(lán)菜、萵苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油,螺旋藻。
下面再為大家推薦臻月孕期餐的一日三餐營養(yǎng)補充時間表:
【早餐】
小麥花生粥:健脾養(yǎng)胃,養(yǎng)心安神;利腎去水、預(yù)防便秘。
三色炒蛋:溫中益氣,補精填髓;對營養(yǎng)不良、乏力疲勞、貧血有很好的食療作用。
蠔油生菜:富含維生素,清熱涼血,驅(qū)寒利尿。
【早加餐】
醪糟葡萄干:補虛勞滋陰養(yǎng)血;對補血、體虛有很好的食療效果。
【午餐】
山藥核桃米飯:健脾益肺,固腎補腦。
紅燒鯛魚:補脾養(yǎng)胃,益氣養(yǎng)血;改善氣血虛弱的作用。
西葫蘆炒肉:富含維生素,清心潤肺,利水消腫;能夠改善水腫
腹脹。
蒜香秋葵:富含鈣、維生素,強腎補虛。
【午加餐】
阿膠美顏湯:補中益氣、養(yǎng)血安神;對貧血、體虛有很好的補益
效果。
【晚餐】
紫米粥:益氣補血,健脾消食,預(yù)防便秘。
彩椒牛柳:健脾,益氣養(yǎng)血,提高免疫力。
蔥香四季豆:富含維生素A,健脾胃,調(diào)和臟腑,利水消腫。
黃瓜雞丁:健脾益氣,滋補養(yǎng)身,清熱利水。
【晚加餐】
小米燕麥香羹:養(yǎng)胃減脂,改善腸胃不暢,體弱虛寒。
【調(diào)理湯品】
雪梨豬腱湯:潤肺降火,促進食欲,潤腸通便。
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