孕婦吃什么蔬菜好對(duì)胎兒好
孕婦吃什么蔬菜好對(duì)胎兒好，這個(gè)時(shí)候可以吃孕期餐的，孕期餐可以給胎兒最好的調(diào)理。補(bǔ)充胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)，讓胎兒更加健康。孕期餐，給胎兒的健康保駕護(hù)航。蔬菜是很好的食物，很多都富含纖維素和微量維生素，幫助孕婦補(bǔ)充一定量的營(yíng)養(yǎng)素。妊娠期孕婦如果少吃或不吃蔬菜和水果，會(huì)引起大便秘結(jié)，引起痔瘡、肛裂等。
因此，無(wú)論從孕婦的健康還是從寶寶的健康來(lái)看，孕婦在孕期都應(yīng)多吃新鮮的蔬菜。當(dāng)然對(duì)于孕期飲食，需要葷素搭配，葷菜與素菜結(jié)合，這樣能更好的全面均衡營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，那么孕婦吃什么蔬菜對(duì)胎兒好呢？
1、菜花
孕婦產(chǎn)前經(jīng)常吃些菜花，可預(yù)防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高之外，更大的優(yōu)點(diǎn)是常吃可以防治疾病。它能增強(qiáng)肝臟的解毒能力及提高機(jī)體的免疫力，預(yù)防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁煮沸后加入蜂蜜制成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤(rùn)嗓開音之功效，更是預(yù)防新生兒顱內(nèi)出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。
2、蓮藕
蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，清淡爽口，是去瘀生新的良藥，能夠健脾益胃，潤(rùn)躁養(yǎng)陰，行血化瘀，清熱生乳。
3、海帶
海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細(xì)胞的主要原料，多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利于身體的生長(zhǎng)發(fā)育，防止因此引起呆小癥。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料，有預(yù)防貧血的作用。
4、菠菜
菠菜含有豐富的葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達(dá)50mg，名列蔬菜之首。專家主張懷孕早期的2個(gè)月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。葉酸易溶于水，因此烹調(diào)時(shí)必須保留少許水分以保持其鮮味。同時(shí)，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見(jiàn)的孕期并發(fā)癥，并可有效的防治黃褐斑。
5、韭菜
韭菜中含有對(duì)人體健康十分有益的植物性芳香揮發(fā)油、硫化物、纖維素等成分，具有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)老人、孩子、孕婦來(lái)說(shuō)，多吃韭菜十分有益于健康。
6、萵苣
萵苣含葉酸豐富。孕婦懷孕早期常缺少葉酸，若不及時(shí)補(bǔ)充就會(huì)影響胎兒的大腦發(fā)育，嚴(yán)重者會(huì)造成胎兒無(wú)腦和因神經(jīng)管不能閉合，導(dǎo)致脊柱裂等先天性畸形。萵苣中的天然葉酸是最好的葉酸來(lái)源。
孕婦吃蔬菜的好處
1、有些蔬菜中含有粗纖維，有助消化吸收食物中人體所需營(yíng)養(yǎng);
2、蔬菜中含有較多的維生素，有助于對(duì)抗自由基，防止衰老;
3、蔬菜可以防止許多疾病發(fā)生。
孕婦吃蔬菜注意事項(xiàng)
1、久存蔬菜不宜吃
新鮮的青菜，買來(lái)存放家里不吃，便會(huì)慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜，應(yīng)在避光，通風(fēng)，干燥的地方貯存。
2、先切菜再?zèng)_洗
在洗切青菜時(shí)，若將菜切了再?zèng)_洗，大量維生素就會(huì)流失到水中。
3、喜歡生吃而不洗凈
蔬菜的污染多為農(nóng)藥或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生體，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然無(wú)恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡，去皮，多丟掉一些老黃腐葉。
還有很多適合孕婦吃的蔬菜，比如生菜，玉米，馬鈴薯等等，剛剛也說(shuō)了，蔬菜雖好，但最好和葷菜配合，這樣營(yíng)養(yǎng)就能均衡攝入。孕婦過(guò)了孕早期后，營(yíng)養(yǎng)需求開始增大 這樣就可以考慮吃孕婦餐來(lái)合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。臻月孕婦餐除了補(bǔ)充孕婦每日所需營(yíng)養(yǎng)素外，就是幫助孕婦“長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉”，預(yù)防孕期病的發(fā)生。臻月的餐品，月養(yǎng)水和湯品都是北京中醫(yī)藥大學(xué)的科研成果，包涵一千多道菜品，根據(jù)胎兒發(fā)育所需配伍食材，烹飪的孕期飲食。臻月月子餐孕婦餐的配送，在全北京市內(nèi)是免費(fèi)的，而且一天一配送，一次配送一整天的。臻月月子餐孕婦餐菜品口味豐富，好吃有營(yíng)養(yǎng)。安全可靠，源于現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)，營(yíng)養(yǎng)全面均衡，菜品口味豐富，好吃有營(yíng)養(yǎng)。咨詢熱線132。6163。5638 免費(fèi)預(yù)約試吃，微 信zhenyue120。
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