?孕婦吃什么樣米飯更好
孕婦吃什么樣米飯更好?孕期的時候需要吃不同種類的米飯,以及各種雜糧,來達到孕期營養(yǎng)均衡的目的。我們建議吃孕期餐,孕期餐的話,里面就有各種米飯,給你最好的調理。孕婦飲食應遵循營養(yǎng)均衡的原則,從營養(yǎng)學上說,建議孕婦多吃新米,少吃陳米。因為陳米畢竟為隔年米,在儲存的過程中,因氣溫、濕度、氧化等因素的影響,可能會導致營養(yǎng)的缺失。
大米的主要含量為淀粉和蛋白質,但新米的維生素含量比陳米多,因為大米儲存久了,維生素會有所流失。大米被收割后內部仍然在發(fā)生新陳代謝,其營養(yǎng)物質隨著時間而逐步被自身消耗掉,所以陳米和新米在營養(yǎng)成分上會不一樣。
孕婦吃什么米飯好?推薦給準媽媽的雜糧
1.高粱:
高粱性溫味甘澀,有健脾和胃、消積止泄之用。當準媽媽消化不良、脾胃氣虛、大便溏薄時,可以適當食用。
2.紅薯:
紅薯味甘性平,有補脾養(yǎng)心、益氣通乳、去臟毒之用。紅薯中的纖維素能促進腸道蠕動,刺激排便。但紅薯中搪類含量較其他糧食多,妊娠糖尿病患者不宜多食。
3.糯米:
糯米味甘性溫,能暖補脾胃、益肺養(yǎng)氣。糯米比大米性私,消化得慢一些,因此脾胃虛弱者不宜多食,以免引起胃脹與消化不良。
4.燕麥:
經常食用燕麥有降血脂、調節(jié)血糖、防止便秘的作用。但中醫(yī)認為過多食用燕麥有滑腸催產的可能,因此,準媽媽每天食用不宜超過50克,且臨產前不宜多食。
5.小米:
小米中蛋白質、脂肪和部分維生素的含量比大米要高,煙酸和胡蘿卜素含量也較為豐富,有滋陰補虛、健脾養(yǎng)腎、除濕利尿之用。孕吐時,用小米煮粥,對減輕惡心、嘔吐非常有用。
6.燕麥:
蕎麥味甘性涼,有開胃寬腸、下氣消積的功效,可用于大便秘結,濕熱腹瀉等。蕎麥中煙酸含量明顯高于其他糧食類作物,對孕期貧血、便秘、妊娠期糖尿病都有輔助治療作用。
7.玉米:
玉米是健腦食品,準媽媽適當吃些玉米對胎兒大腦發(fā)育很有益處。
營養(yǎng)專家指出,不同種類的米功效各不相同。孕婦吃米最好根據自身需求“量身定米”,這樣才能吃得美味又健康。
產婦老人宜吃粳米
平常用來做飯的普通大米又稱粳米或精米。醫(yī)師介紹,粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質、脂肪、維生素、煙酸及鈣、鐵等營養(yǎng)成分,可以提供人體所需的營養(yǎng)、熱量。同時,粳米的健脾胃、補中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用,可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥。用粳米煮粥可以養(yǎng)生延年,粳米粥最上一層粥油能夠補液添精,對病人、產婦和老人最為適宜。不過,糖尿病患者不宜食用粳米粥。
糙米助消化改善便秘
對于常便秘的人來說,糙米是不錯的選擇。所謂糙米就是在二次碾磨過程中去除稻殼。糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量比精白米多,米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養(yǎng),能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風的幾率。
脾胃不好別吃糯米
糯米也是排毒的佳品,糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素等營養(yǎng)成分,有補中益氣、養(yǎng)胃健脾、止瀉、解毒療瘡等功效,可用于虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、氣虛自汗等病。
不過專家提醒,糯米不好消化,因此不宜食用過量,老人、小孩、脾胃虛弱者尤應注意。
小米煮粥最滋補
小米富含蛋白質、脂肪、糖和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,由于非常易被人體消化吸收,故被營養(yǎng)專家稱為“保健米”。小米有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、止煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復良品。小米粥則是對付精血受損、食欲不振的營養(yǎng)康復良品。
孕婦在孕期,飲食很重要。在孕中期,胎兒在完善器官分化,逐漸長出感覺器官等,此時,準媽媽本身的生理變化使皮下脂肪的儲存量增加、子宮和乳房明顯增大,基礎代謝也增加,胎兒需要各種營養(yǎng)素也逐漸增加,所以準媽媽的飲食應該要豐富,營養(yǎng)要合理。臻月提供的孕婦餐里就有不同食材的主食,而且粗娘和精釀結合食用,北京臻月的餐品和湯品是由北京中醫(yī)藥大學研發(fā)的,價格透明,效果顯著,支持全北京免費配送。我們的研發(fā)機構是北京中醫(yī)藥大學,組織20多位專家,中國唯一一所211中醫(yī)藥大學第一批985工程優(yōu)勢學科創(chuàng)新平臺,用時二年,全心投入研發(fā)成功。我們公司擁有自己的專業(yè)制作團隊,負責調試制作,用時一年,打造出適合運輸、保存、制作、食用的新型科學產品配送制作工藝。專為大陸婦女研發(fā)的營養(yǎng)健康調理餐品。咨詢電話132。6163。5638 免費預約試吃,微信zhenyue120。
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