臻月月子餐研發(fā)總負(fù)責(zé)人蔡向紅教授簡(jiǎn)介
蔡向紅
臻月孕期餐和月子餐研發(fā)總負(fù)責(zé)人，中醫(yī)學(xué)家，教授，醫(yī)生
任教于北京中醫(yī)藥大學(xué)，蔡醫(yī)生在新世紀(jì)婦兒醫(yī)院、孔醫(yī)堂等多處坐診，也是北京中醫(yī)藥大學(xué)“孕晚期及月子期婦女結(jié)合祖國中醫(yī)學(xué)的科學(xué)飲食指導(dǎo)項(xiàng)目”的課題總負(fù)責(zé)人，臻月孕晚餐及月子餐之研發(fā)者和顧問。
蔡醫(yī)生1986年畢業(yè)于天津中醫(yī)藥大學(xué)，長(zhǎng)期致力于中醫(yī)研究，以《黃帝內(nèi)經(jīng)》之精髓，詮釋醫(yī)圣張仲景醫(yī)學(xué)精神和醫(yī)學(xué)實(shí)踐內(nèi)核，著有《不寐從火論治》、《隔二隔三之治》等論文論著。蔡教授作為中醫(yī)“四大經(jīng)典”國家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)參加者，孜孜不倦，舌耕函丈，桃李天下，并多次受邀于新加坡南洋理工大學(xué)教學(xué)，成為傳播中醫(yī)文化的使者。
對(duì)生育期的女性健康尤為關(guān)注，食藥同源，蔡醫(yī)生說生育期女性的飲食需謹(jǐn)慎，應(yīng)避免出現(xiàn)難產(chǎn)，貧血，以及新生兒損傷，先天性疾病等癥狀。通過與中醫(yī)藥大學(xué)團(tuán)隊(duì)的實(shí)驗(yàn)研究，研發(fā)出了對(duì)女性健康方面跟胎兒健康方面有保障的健康餐飲，臻月孕期餐和月子餐。通過科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，可以讓媽媽健康，寶寶優(yōu)于常人的生長(zhǎng)。
蔡醫(yī)生是北京中醫(yī)藥大學(xué)副主任醫(yī)師，擅長(zhǎng)治療婦科、不孕不育，在多囊卵巢綜合癥、子宮內(nèi)膜異位癥、子宮肌瘤、卵巢囊腫、輸卵管水腫或阻塞、盆腔積液、卵巢早衰、男性不育等方面有很好的療效。表示胎兒在孕期就要提早注重胎兒的護(hù)理調(diào)養(yǎng)，讓孩子在腹中都能快人一步。
蔡醫(yī)生出版中醫(yī)，養(yǎng)生，食療方面相關(guān)書籍30余本，在女性養(yǎng)身方面，深明藥補(bǔ)不如食補(bǔ)的道理。汲取中醫(yī)理論之精華，關(guān)愛女性健康。推廣中華傳統(tǒng)的健康飲食方式，倡導(dǎo)女性朋友健康養(yǎng)生。
蔡教授跟月子餐的情緣：http://hcsky.cn/html/2016/gyzy_1026/23.html
蔡教授著作：
1.新編本草養(yǎng)生大全(珍藏版)
2.二十四節(jié)氣養(yǎng)生精華
3.養(yǎng)生固本健康人生
4.最美女人身
5.補(bǔ)益中藥養(yǎng)生精華
6.四季養(yǎng)生 : 順時(shí)調(diào)養(yǎng)不生病
7.食療本草養(yǎng)生精華
8.不生病的智慧 : 最好的醫(yī)生是養(yǎng)生
9.本草綱目：飲食宜忌速查全書
10.本草綱目：養(yǎng)生藥膳速查全書
11.黃帝內(nèi)經(jīng)養(yǎng)生精華
12.子宮好、乳房好、氣血好——三好女人一生安康
13.女人健康細(xì)節(jié)全書
14.最美女人胸
15.滋陰補(bǔ)陽、補(bǔ)虛祛寒不生病全書
16.婦科病.國家級(jí)名老中醫(yī)驗(yàn)案
17.《本草綱目》食物藥物養(yǎng)生全書
18.體質(zhì)養(yǎng)生全書
19.左手《黃帝內(nèi)經(jīng)》右手《本草綱目》(上下)
20.養(yǎng)生堂《本草綱目》食物藥物養(yǎng)生速查全書
21.生活中來的10000個(gè)竅門(上下冊(cè))
22.自己的身體會(huì)說話 察顏觀色知健康
23.四季養(yǎng)生隨身查
24.不上火的生活方式
25.超值白金版 老老恒言
25.學(xué)做藥酒不生病隨身查
26.家庭用藥宜忌隨身查
27.霧霾里的生存智慧——PM2.5自我防護(hù)手冊(cè)
28.自己是最好的醫(yī)生
29.本草綱目：特效藥酒速查全書
30.本草綱目方藥精選
31.本草綱目：中藥食物速查全書
32.本草綱目食材藥用
33.新編中醫(yī)驗(yàn)方大全-珍藏版
34.滋陰補(bǔ)陽 補(bǔ)虛祛寒不生病全書
35.生活中來的10000個(gè)竅門(套裝上下冊(cè))