月子餐食譜必須出現(xiàn)的食材,你坐月子的時候都吃過嗎
吃月子餐的時候,很多人不知道吃哪些食材,很多人就在問臻月的營養(yǎng)師,問坐月子吃啥好,吃啥可以下奶。其實呢,坐月子的時候,很多食材都是可以吃的,不過是需要搭配好,合理的飲食搭配,才能讓產(chǎn)婦吃上好的正確的月子餐,坐一個好的月子。
下面的這些食材,都是左右月子的時候可以吃的,而且對產(chǎn)婦的幫助都十分大,效果也十分的明顯。
1、小米:小米中含有豐富的維生素B1和維生素B2,膳食纖維含量也很高,它能幫助產(chǎn)婦恢復體力,并刺激腸蠕動,增加食欲。
2、豬肝:第一周是產(chǎn)婦排惡露的黃金時期,產(chǎn)前的水腫以及身體多余水分也會在此時排出,推薦以豬肝作為補氣養(yǎng)血的主食。不宜給產(chǎn)婦過多喝雞湯、鴿子湯等,因為此時的產(chǎn)婦乳腺還沒打通,吃得太好,反而不易被吸收,甚至造成乳汁回流。
3、紅糖水:產(chǎn)婦在分娩中消耗大量的精力與體力,加之失血過多,急需補充大量鐵質(zhì)。紅糖水非常適合產(chǎn)后第一餐食用,它不僅補血,還能促進產(chǎn)婦產(chǎn)后惡露排出。不過紅糖水不能喝得太多。一般來說,以產(chǎn)后7~10天為佳。
4、雞蛋:產(chǎn)婦如果自我感覺消化情況較好,第二餐開始便可開始試試雞蛋。雞蛋富含的營養(yǎng),有助于產(chǎn)婦恢復體力,維護神經(jīng)系統(tǒng)的健康,減少產(chǎn)后抑郁情緒。每天吃2~3個雞蛋即可,但要注意分兩餐吃。白水煮蛋和蒸蛋羹都是不錯的選擇。
5、堅果:堅果類食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等,在富含高品質(zhì)蛋白的同時還含有大量的抗氧化劑——維生素E,攝八豐富的維生素E可以幫助產(chǎn)婦讓乳房組織更富彈性。對增強身體免疫力很有幫助。
6、大豆:大豆中含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、B族維生素等,如果每天吃兩餐含有大豆的食品,如豆腐、豆?jié){等,對乳房健康很有幫助。
7、牛奶+雞蛋:食物中以雞、鴨、魚、瘦肉、動物肝臟、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有豐富的蛋白質(zhì),其中又以雞蛋和牛奶中的蛋白質(zhì)氨基酸比例與人最適宜,其中含有的脂肪也非常容易被人體吸收。故建議產(chǎn)婦要多吃牛奶和雞蛋。
8、蓮藕+胡蘿卜:蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,清淡爽口。產(chǎn)婦多吃蓮藕,不僅能清除體內(nèi)淤血,增進食欲,幫助消化,還能促使乳汁分泌,有助于對寶寶的喂養(yǎng)。
9、食用菌:銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類,含有豐富的纖維素,天然的生物反應調(diào)節(jié)劑,幫助產(chǎn)婦重建身體免疫系統(tǒng)。
10、黃豆芽:黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等,蛋白質(zhì)是生長組織細胞的主要原料,能幫助產(chǎn)婦修復生寶寶時受損的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)生出血,而纖維素能通腸潤便,促進消化。
坐月子吃月子餐,是必須的,月子期間,大多女性會出現(xiàn)惡露不盡,奶水不足,身材難以恢復的情況,這個時候,只要通過專業(yè)的月子餐來調(diào)理身體,就能更好的恢復身體,讓產(chǎn)婦度過一個好的月子時光。