不分餐就是“吃口水”?這是真的!
中國人習慣于共同圍桌夾菜共餐,實際上這種共用餐具的進餐方式方便了病毒的傳播感染,對人體健康危害較大。
生活中,碗筷極易感染細菌,據(jù)檢測人們所用的每個飯碗或每雙筷子上的細菌都多達1600—3000個。孕媽在和家人共用碗筷進餐時,唾液中的細菌可通過飯碗、筷子等餐具相互傳染傳播。這正是習慣與家人共用碗筷進餐的女人胃潰瘍感染率和發(fā)病率較高的重要原因。
人群中有50%的比例患有幽門螺旋桿菌的感染。
諾貝爾生理學獎得者巴里·馬歇爾和羅賓·沃倫研究發(fā)現(xiàn),幽門螺桿菌是胃部健康殺手,它能夠在胃里大量繁殖,導致終生感染并引起胃炎、胃潰瘍等疾病。同時,它又具有較強的傳染性,其在人群中的感染率高達50%以上,而家庭集聚性感染是幽門螺桿菌傳播的重要途徑。研究發(fā)現(xiàn),亞洲人共用飯碗、筷子和菜盤的習慣使得胃潰瘍在家庭成員中極易感染傳播,其發(fā)病率遠高于分餐制的歐美國家。
孕媽在和家人一起進餐時應采用分餐制,家庭成員各自固定碗筷,而不要共用餐具,這是防止幽門螺桿菌交叉感染的一個有效措施。
分餐的好處多多:
1、分餐吃可減少幽門螺桿菌的交叉?zhèn)魅荆Wo我們的胃腸道。臻月食醫(yī)療孕期餐只為媽媽私人訂制,既可滿足孕期控油控鹽、清淡口味的要求,又能營養(yǎng)搭配,滿足寶寶生長發(fā)育需要。
2、可以知道自己吃多少,防止多吃。臻月食醫(yī)療嚴格控制熱量,保證孕媽只漲胎不漲肉,有效控制孕期體重增長。
3、幫助形成分餐飲食習慣,減少外出吃飯。臻月營養(yǎng)餐有1700多道菜品,根據(jù)每位孕媽孕期需要來量身配伍,有效做到未病先防。
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