補(bǔ)鈣的月子餐食譜分享給大家
我們都知道,坐月子的時候是需要補(bǔ)鈣的,很多寶媽在找可以補(bǔ)鈣的月子餐食譜。在生完孩子之后,產(chǎn)婦的身體會比較虛弱,有的時候沒有力氣,這個時候是可以通過月子餐來補(bǔ)鈣的。
可以補(bǔ)鈣的月子餐食譜是很有必要的。我們知道,只有通過合理的飲食搭配,月子餐補(bǔ)鈣的效果才可以達(dá)到最佳。下面就把月子餐食譜分享給大家。
1. 豆腐燉魚
豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對鈣的吸收。因此,豆腐燉魚,不僅味道鮮美,更是補(bǔ)鈣健骨的絕配。
2. 芝麻醬拌菠菜
芝麻醬是鈣的“寶庫”,每100克含鈣870毫克,高于豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素,如果在補(bǔ)充鈣的同時增加維生素K,可以大大提高補(bǔ)鈣的效果,促進(jìn)鈣沉積在骨骼當(dāng)中。芝麻醬拌菠菜,香而不膩,是完美的補(bǔ)鈣涼菜 3. 紫菜腐竹湯
鈣與鎂就像一對雙胞胎,總是成雙成對地出現(xiàn),當(dāng)鈣與鎂的比例為2∶1時,最利于鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆制品之一,而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”,兩者一起煲湯,可謂補(bǔ)鈣健骨的完美搭配。
4. 醋溜小油菜
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色,其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利于鈣從不溶狀態(tài)變成可溶狀態(tài),促進(jìn)鈣的吸收利用。此外,小油菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)和維生素K。
5. 彩椒炒雞蛋
雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率。
6. 黃豆燉豬蹄
黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。
以上就是可以幫助寶媽在月子里補(bǔ)鈣的月子餐食譜了,大家可以按照上面的方法來制作月子餐,給自己調(diào)理身體。坐月子的時候,一定要通過科學(xué)的月子餐,來給自己調(diào)理身體,讓自己有一個好的體質(zhì)。
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