懷孕期間可以喝酸奶嗎？孕婦喝酸奶好嗎？
肯定的，尤其對于喜清淡、喜酸味、食欲不強的孕婦來說，酸奶最適合妊娠早期的口味，孕后期婦女和哺乳母親需要大量鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，多食酸奶可以提供最恰當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)物質(zhì)。
酸奶在營養(yǎng)價值上不僅和鮮牛奶一樣，而且易于消化吸收，酸奶中的乳酸菌進(jìn)入腸道后可抑制腐敗菌的繁殖，減少腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素而起到保健作用，同時還可補充人體維生素B，對于胃酸缺乏的人來說，酸奶更適合。
但是，孕婦能喝酸時一定要注意一些細(xì)節(jié)，酸奶是鮮奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的，其PH值較低，如果孕婦在妊娠初期反應(yīng)較大，而且反酸，說明胃酸多，這時不宜喝酸奶。如果孕婦沒有反酸情況，完全可以喝酸奶。不過在飯后，當(dāng)胃里有一些食物后，是可以喝的，但要適量。另外，妊娠中后期孕期需要多量的鈣，每日約需 1000-1500mg，由于酸奶制作過程中損失了不少的鈣，所以酸奶不如鮮牛奶含鈣豐富。而且酸奶中的乳酸會增加人體物質(zhì)代謝，會加重孕婦肝臟的負(fù)擔(dān)。所以孕婦喝酸奶要適量，并且要同時補充牛奶等其他營養(yǎng)品。
孕婦喝酸奶的好處：
1、增強吸收率
酸奶是營養(yǎng)健康食品。酸牛奶不僅保存了原來鮮奶的一切營養(yǎng)素，而且乳酸使蛋白質(zhì)結(jié)成微細(xì)的凝乳，能增強消化吸收率。
2、調(diào)解腸道內(nèi)微生物平衡。
酸牛奶中的乳酸菌能在腸道里抑制病源性的大腸菌、痢疾菌等繁殖，減少人體發(fā)生腸道感染病的機會。
3、容易消化吸收。
酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃腸道的消化和吸收。所以酸牛奶對防治胃腸病有一定的好處。
4、補充鈣質(zhì)。
牛奶是人體補鈣的最佳食物來源，發(fā)酵作用使牛奶中的一部分鈣變成了離子鈣，乳蛋白質(zhì)的分解物—一活性肽也能促進(jìn)人體對鈣的吸收。因此，酸奶中的鈣比牛奶更容易被人體吸收，利用率更高。
5、預(yù)防婦科疾病的發(fā)生。
酸奶具有極佳的殺菌力，在許多科學(xué)實驗中證明，酸奶可消減許多腸道病菌，如大腸桿菌等，此外酸奶一直是治療陰道炎的民間偏方之一，且經(jīng)臨床實驗證實，吃酸奶確實可以預(yù)防陰道念珠菌的感染。
6、提高人體免疫力。
可幫助人體產(chǎn)生一些維生素，井抑制某些細(xì)菌的繁殖，增加對疾病的抵抗、預(yù)防和感染的作用。
7、可調(diào)節(jié)腸胃功能。
酸奶能抑制腸道圍敗菌的繁殖，從而有調(diào)節(jié)腸道菌群、增強機體抗病的能力。同時，酸奶能刺激胃酸分泌，增強胃腸的消化功能，促進(jìn)機體的新陳代謝?！菊樵?a href="http://hcsky.cn/" target="_blank" class="keylink">月子餐】
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