孕媽吃得夠不夠？稱稱就知道
孕期增重不超標(biāo)是關(guān)鍵
4-2-1家庭模式下，懷孕的“帶球”媽媽是各家的寶貝。醫(yī)院產(chǎn)科門診發(fā)現(xiàn)，妊娠糖尿病就診者越來越多，原因幾乎都是太寶貝了，吃得過多長得太重所致。廣東省人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任馬文君認(rèn)為，孕婦飲食不單純是“一個(gè)人吃兩個(gè)人的飯”，更需要均衡調(diào)節(jié)。
每周定期稱稱體重
“懷孕了，一定要多吃，吃好，這樣才能供給寶寶最好最多的營養(yǎng)。”很多“帶球”媽媽因此放開胃口吃，結(jié)果就是迅速增磅。馬文君表示，產(chǎn)婦臨盆前體重比正常體重高出30~40斤的非常普遍，產(chǎn)婦過胖，容易引致妊娠糖尿病，還容易生下超過8斤的巨大兒。
那么，怎么才能最簡單地判斷孕婦吃得夠不夠？馬文君支招說，準(zhǔn)備一個(gè)體重磅，每個(gè)星期稱一下，如果孕前體重理想，孕中晚期每周體重增長約0.4公斤最為理想，就算不是均衡增長，孕程增重總量約為11.5~16公斤。孕前低體重者，孕期增重可在此基礎(chǔ)上增加1~2公斤，每周體重增長約0.5公斤為宜；孕前超重或肥胖者，可在此基礎(chǔ)上減少4.5公斤，每周體重增長約0.3公斤為宜。
每周吃1~2次粗糧
多吃龍眼，孩子眼睛能長得又圓又大？多吃巧克力，生出來的孩子就愛笑？多吃豬蹄，孩子生出來皮膚就好？
“帶球”媽媽對于諸如之類的飲食建議都不陌生，不過，專家卻認(rèn)為，很多孕期飲食秘方并無科學(xué)根據(jù)，對于孕婦而言，更需要的是吃得均衡，強(qiáng)調(diào)食譜盡可能寬。
對于非孕婦而言，一般每天攝入2000大卡的熱量就足矣，也就是說6兩主食+1~2支牛奶+1只蛋+3兩肉和豆制品+青菜1斤+1只水果。孕程早期不需要變化，中晚期則可增加每天200大卡的熱量攝入，增加15~20克蛋白質(zhì)，如增加1只蛋和半兩主食，或相當(dāng)于20克蛋白質(zhì)的2兩肉。
馬文君認(rèn)為，很有必要在孕婦的食譜中強(qiáng)調(diào)粗雜糧，以保證纖維素、維生素和微量元素的攝入，“每周最好吃1~2次，蕎麥、燕麥、小麥、玉米、小米等都可以。”到了孕晚期，粗糧還可緩解準(zhǔn)媽媽們的便秘問題。
此外，每天必不可少的是新鮮蔬菜，任何一種水果不要因?yàn)閻鄢跃统蕴?如超過1斤)，因?yàn)楹橇扛?，容易增磅，而且影響其他食物的攝入。
補(bǔ)鈣別靠老火湯
到了孕晚期，最常見的問題是水腫和抽筋，準(zhǔn)媽媽們要提前做好補(bǔ)鈣和控鹽。馬文君特別提醒，廣東地區(qū)喜歡煲雞湯、骨頭湯，認(rèn)為既添營養(yǎng)又補(bǔ)鈣，但其實(shí)，老火湯并不能補(bǔ)鈣而且嘌呤物質(zhì)有害，倒不如采用最經(jīng)濟(jì)有效的喝奶、吃奶制品。每天1~2支奶，肥胖者可選低脂或無脂奶，如果乳糖不耐受，可以選去乳糖的奶粉或酸奶代替。
對付水腫，最關(guān)鍵就是不能吃得太咸，每天吃鹽嚴(yán)格控制在5~6克以內(nèi)，尤其不能吃醬菜、腌菜，睡前不要喝太多的水。
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