產(chǎn)后經(jīng)典月子菜100例
【產(chǎn)后經(jīng)典月子菜100例】孕婦是一個(gè)人吃兩個(gè)人的份，因此孕婦總是十分注意懷孕期間的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。其實(shí)用母乳喂養(yǎng)的新媽媽們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求更高。因?yàn)楫a(chǎn)婦用母乳喂養(yǎng)的話，母乳的數(shù)量和質(zhì)量都跟產(chǎn)婦的飲食營(yíng)養(yǎng)息息相關(guān)。而且經(jīng)歷了分娩生產(chǎn)，產(chǎn)婦的身體較為虛弱，也是需要好好補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充一般主要從七個(gè)方面入手：補(bǔ)血、補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、防便秘、助消化、補(bǔ)鈣、優(yōu)化乳汁和補(bǔ)充維生素。至于產(chǎn)后經(jīng)典月子菜100例，其實(shí)臻月提供的月子餐餐品還不止100例，由于很多，下面我們就重點(diǎn)講幾款比較常見(jiàn)的月子菜做法：
月子菜一、烏魚絲瓜湯
食材：烏魚1條，絲瓜300克，鹽、香油、黃酒、姜各適量。
做法
1.烏魚宰殺處理干凈之后剁成塊，備用;絲瓜去皮，清洗干凈后切段備用;生姜清洗干凈，切片備用;
2.鍋中放入適量的食用油，燒熱后放入魚塊煎至微黃，然后注入清水同時(shí)放入姜片、鹽、黃酒，用大火煮沸。接著再用]小火慢燉至魚七成熟，加絲瓜滾煮約1分鐘。
3.在出鍋之前放入適量的香油，這樣可以讓這款食譜更具催奶的功效。
月子菜二、瘦肉冬瓜湯
食材：豬瘦肉75克，冬瓜150克，香菜、雞湯、鹽、香油、姜、蔥、紹酒各適量。
做法
1.冬瓜洗凈，切片備用;蔥洗凈，切段備用;姜洗凈，切片備用;香菜洗凈，切成段;瘦肉清洗干凈，切成大片備用;
2.鍋燒熱放入放入雞湯，煮開后再放入瘦肉、冬瓜煮熟，接著放入鹽、紹酒、蔥、姜略煮一會(huì)兒，最后放入適量的香油、香菜即可。
月子菜三、鮮拌萵苣
原料：鮮萵苣250克，食鹽、味精、黃酒適量。
制作方法
1、首先鮮萵苣去皮清洗洗凈，切成細(xì)絲，撒上少許的食鹽開始腌制;
首先鮮萵苣去皮清洗洗凈，切成細(xì)絲，撒上少許的食鹽開始腌制
2、用手把多余的水分?jǐn)D去，加入食鹽、黃酒、味精均勻攪拌即可。
小提示：這道美味的食物不僅清脆爽口，有消熱利尿通乳的作用，對(duì)于產(chǎn)婦很有幫助，起到利尿的效果，而且對(duì)于治療便秘很有幫助。
月子菜四、金針菜燉肉
原料：金針菜310克，瘦豬肉60克。
制作方法
1、金針菜清洗干凈，瘦豬肉清洗干凈直接切成薄片，把兩種食材一起放入陶瓷罐內(nèi)。
2、使用大火隔水燉至瘦豬肉熟透，直接能夠吃肉喝湯即可。
小提示：這款美味的食物，不僅能夠治療奶水不足，而且對(duì)于緩解乳腺炎很有幫助。
月子菜五、鮮蘑炒豌豆
原料：鮮口蘑100克,鮮嫩豌豆角200克,植物油15克,醬油15克,鹽3克。
鮮口蘑100克,鮮嫩豌豆角200克,植物油15克,醬油15克,鹽3克
制作方法
1、 豌豆去殼備用，鮮蘑清洗干凈直接切成小丁。
2、 油鍋加熱，下入鮮蘑丁、豌豆一起煸炒幾下，依次加入醬油、精鹽，使用旺火快速煸炒，炒熟即成。
小提示：這道美味的食譜具有利尿，治療奶水不足很有效果。
這只是產(chǎn)后經(jīng)典月子菜100例中的幾款，還有更多月子餐食譜做法可以咨詢我們客服進(jìn)行獲取。為了能更好的產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，臻月推出了月子餐餐品和湯品，臻月的月子餐是北京中醫(yī)藥大學(xué)的科研成果，包涵一千多道菜品，根據(jù)胎兒發(fā)育所需配伍食材，烹飪的孕期飲食。臻月月子餐的配送，在全北京市內(nèi)是免費(fèi)的，而且一天一配送，一次配送一整天的。臻月月子餐菜品口味豐富，好吃有營(yíng)養(yǎng)。全無(wú)藥材安全可靠，源于現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)，營(yíng)養(yǎng)全面均衡，菜品口味豐富，好吃有營(yíng)養(yǎng)。咨詢熱線132。6163。5638 免費(fèi)預(yù)約試吃，微 信zhenyue120。最重要的是，臻月月子餐孕婦餐外賣服務(wù)自成立以來(lái)一直堅(jiān)持的是冷鏈配送，營(yíng)養(yǎng)不流失，不生菌群，熱鏈配送會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌，而且綠色時(shí)蔬都容易發(fā)黃，營(yíng)養(yǎng)流失也很快！冷鏈配送可以在24小時(shí)內(nèi)吃完，熱鏈配送只能在餐點(diǎn)有溫度的情況下吃完，不然就沒(méi)有味道了！
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